Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

  Все выпуски  

Пальчики оближешь Куриные котлетки по-министерски


Куриные котлеты по-министерски

Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем учиться готовить котлетки из куриного филе. Они получаются нежными нежными и очень мягкими. Такие котлетки точно понравятся всем!

Ингредиенты:

- 700г. куриного филе;

- 1 крупное яйцо;

- 1 ст.л. сметаны;

- 1 маленькая луковица;

- 2 ст.л. крахмала (без горки);

- соль, специи по вкусу, сушёный укроп;

- раст. масло для жарки.

1. Куриное филе нарезать на маленькие кубики.

2. Добавить 1 яйцо, мелко резанную луковицу, соль, специи, сушёный укроп, крахмал. Хорошо перемешать.

3. Добавить 1-2 ст.л. сметаны, хорошо перемешать.

4. Дать постоять фаршу около 20 минут.

5. На сковороду  с разогретым раст. маслом выкладываем столовой ложкой котлетки. Обжариваем с двух сторон до готовности (около 4-7 мин. с каждой стороны, в зависимости от плиты).

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Наши рецепты вы всегда найдете на сайте www.prokuhnu.ru.

На сайте представлен кулинарный форум и кулинарный блог. Здесь вы можете делиться своими рецептами.

В избранное