Проклов Евгений (Прок)
О себе
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Морской угорь-гриль с яичным соусом Ингредиенты: морской угорь 400 г соль, перец для соуса: 2 вареных яичных желтка 120 мл оливкового масла сок 1/2 лимона 100 граммов мелко нарезанного зеленого лука соль и перец Рыбу разделать на филе с кожей без костей. На коже сделать несколько надрезов. Разогреть сковороду гриль, смазать маслом и обжарить ку...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Праздничная закуска из свеклы и сыра Ингредиенты: сыр филадельфия 1/2 пачки тертый сыр 50 г чеснок 1 зубчик майонез 2 ст. л. свекла отварная большая 1 шт. оливковое масло грецкие орехи зелень В миску положить сыр филадельфия вместе с измельченным чесноком. Добавить тертый сыр. Положить майонез и все перемешать. (При желании можно в начинку поло...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Жареный картофель с белыми грибами и сметаной Ингредиенты: белые грибы 6 шт. (0,5 кг) картофель 800 г репчатый лук 1 шт. сметана 200 мл зеленый лук 1 пучок соль по вкусу сливочное масло 60 г Белые грибы промыть, удалить грязь (если есть, просушить и нарезать кубиками. В сковороде разогреть сливочное масло. Положить грибы и обжаривать минут 20, ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фаршированные рулеты из форели Ингредиенты: для теста: (на 2 порции) небольшие форели 2 шт. соль, перец сок апельсина или лимона для фарша: моцарелла 100 г зеленый лук 20 г карбонат 100 г растительное масло зеленый лук и икра для украшения Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности. Положить на разделочную доску, острым ножом разрезать попола...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Ленивые голубцы из духовки Ингредиенты: капуста 250 г мясной фарш 800 г шампиньоны 150 г отварной рис 3/4 стакана соль, перец по вкусу панировочные сухари для соуса: сметана 500 мл томатная паста или кетчуп 3 ст. л. оливковое масло 2 ст. л. зелень петрушки соль, перец по вкусу Капусту мелко нашинковать и ошпарить кипятком. В миску положить капу...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Креветка-гриль с грибным соусом и овощами Ингредиенты: (на 1 порцию) креветка королевская 1 шт. для соуса: уксус 6% 10 г белое вино 50 мл петрушка 1 пучок куриный бульон 50 мл шампиньоны 10 г репчатый лук 1/2 шт. перец горошком лавровый лист сливочное масло 100 г смесь овощей 100 г сливочное масло 20 г Поставить сотейник на плиту, налить уксус....
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фаршированная свиная вырезка Ингредиенты: свиная вырезка 400 г соль, перец петрушка 1/2 пучка чеснок 1 зубчик моцарелла 6 шариков мед 2 ст. л. бальзамический уксус 1 ч. л. Свиную вырезку глубоко надрезать вдоль, но не до конца. Раскрыть как книгу. Мясо слегка отбить, посолить. Поперчить. Смазать оливковым маслом. Петрушку очень мелко нарезать и...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Сбитень по-новгородски Ингредиенты: вода 5 л ягодное варенье 800 г мед 200 г имбирь 1/2 ч. л. гвоздика 5 бутонов корица 1 ч. л. Вскипятить воду. В кипящую воду добавить варенье. Положить мед. Через 5-7 минут положить имбирь, гвоздику, корицу. Дать настояться, процедить. Разлить по кружкам и пить горячим. Приятного аппетита! Поэтапное приготовле...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Утиные ножки, запеченные с яблоками Ингредиенты: для теста: утиные ножки 2 шт. соль, перец сок 1 апельсина сок 1/2 лимона мед 1 ч. л. дижонская горчица 1 ч. л. листики розмарина корица 1 палочка коктейльная вишня листики мяты для украшения яблоки 3 шт. В емкость выжать сок апельсина. Добавить сок лимона. Положить мед. Добавить горчицу, все пере...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Праздничная закуска "Рафаэло" Ингредиенты: сыр 200 г чеснок 1-2 зубчика консервированный или свежий ананас 100 г майонез по вкусу соль по вкусу крабовое мясо 1 упаковка 250 г Сыр натереть на мелкой терке. Добавить натертый чеснок. Ананас нарезать очень мелким кубиком и добавить в сырно-чесночную массу. Массу посолить по вкусу, заправить майонез...