Проклов Евгений (Прок)
О себе
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Утка с черносливом Ингредиенты: мякоть утки - 500 г. растительное масло - для жарки морковь - 1 шт. репчатый лук - 1 шт. красное вино - 150 мл. чернослив без косточек - 100 г. соль, перец по вкусу майоран, тимьян - по вкусу рис отварной (рассыпчатый) - на гарнир Мякоть утки нарезать небольшими порционными кусками. В сковороде разогреть растител...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фрикадельки в мультиварке Ингредиенты: мясной фарш из свинины и говядины - 600-700 г. сыр моцарелла (кусковой) - 100 г. яйца - 1 шт. соль, перец по вкусу вода - 200 мл. шампиньоны - 3 шт. соленые огурцы - 2 шт. сливки 20% - 100 мл. зелень укропа майонез чеснок - 1 зубчик зеленый лук В миску положить фарш, добавить тертый сыр. Вбить яйцо. Массу ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Десерт из рикотты с ежевичным соусом Ингредиенты: рикотта - 1 пачка (200-250 г) яйца - 1 шт. ванильный порошок для пудинга - 3 ст. л. ванильный сахар - 1 пачка изюм - по вкусу для соуса: ежевика - 150 г масло сливочное - 50 г. сахарная пудра - 3 ст. л. сок 1/2 лайма или лимона веточки смородины для украшения В чашу миксера положить рикотту и яй...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Креветки в панировке Ингредиенты: гигантская креветка - 1 шт. на порцию кисло-сладкий соус - 10 г. соль, перец по вкусу копченая паприка - по вкусу куркума или порошок карри - по вкусу растительное масло - для жарки майонез - 50 г. чеснок - 1 зубчик Креветку помыть, очистить от панциря, голову отрезать. Удалить кишечную вену. Разрезать креветку...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Форель запеченная в беконе Ингредиенты: форель (семга или любая другая рыба) - 400 г. соль, перец по вкусу сушеная или свежая зелень бекон - 12 ломтиков помидоры черри - 4-6 шт. майонез каперсы - 4-6 шт. зеленый лук - 10 г. Рыбу разделать на филе без кожи и костей и нарезать на небольшие кусочки. Каждый кусок посолить, поперчить и посыпать зеле...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фетучини со спаржей и яйцом-пашот Ингредиенты: спаржа - 8-12 шт. чеснок - 2 зубчика растительное масло помидоры - 1 шт. макароны фетучини - 1/2 пачки сыр пармезан яйца - 1 шт. на порцию панчетта - 12 кусков уксус соль Срезать утолщенные концы спаржи. В сковороде разогреть растительное масло, положить спаржу и слегка обжарить. Чеснок мелко нарез...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Салат с креветками и ананасами Ингредиенты: салат "Айсберг" - 1/2 кочана креветки мелкие - 150 г. креветки королевские - 5-6 шт. сыр - 60 г. яйца отварные - 2 шт. томаты-черри - 8 шт. консервированные ананасы - 2 кольца майонез - по вкусу домашние сухарики из белого хлеба - по вкусу соль, перец по вкусу Салат мелко нарезать и положить в миску. ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Щи с фасолью Ингредиенты: утка домашняя - 1/2 тушки фасоль консервированная с запеченными овощами - 1 банка (400 г) морковь - 2 шт. репчатый лук - 2 шт. лавровый лист - 2 шт. перец горошком - 6 шт. капуста белокочанная - 1/4-1/2 кочана кетчуп (без добавок) - 3 ст. л. или томатная паста 1-2 ч. л. чеснок - 5-6 зубчиков зелень укропа и петрушки - ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Салат с уткой, манго и огурцами Ингредиенты: утиная грудка с кожей - 1 шт. 350-400 г соль, перец по вкусу крахмал - 1 ч. л. растительное масло - 1 ст. л. имбирь куском - 5 см острый перец без семян - 1/2 шт. мед - 1 ч. л. соевый соус - 2 ст. л. уксус - 1/4 ч. л. оливковое масло - 3 ст. л. листья салата - 1 упаковка свежие огурцы - 1-2 шт. репча...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Утка в мультиварке Ингредиенты: утиные ножки и крылья - по 2 шт. имбирь молотый - 1/4 ч. л. бадьян - 1 шт. молотый мускатный орех - по вкусу соль, перец по вкусу острый перец - 1/2 шт. репчатый лук - 1 шт. розмарин лайм - 1 шт. тростниковый сироп или мед - 1 ч. л. соевый соус - 2 ч. л. Подготовленные ножки и крылья положить в миску, посыпать им...