haydan***@m*****.ru
О себе
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Свинина, запеченная с виноградом Ингредиенты: свиные отбивные на кости 2 шт. кисло-сладкий твердый виноград 150 г соль, перец, травки по вкусу репчатый лук 1/2 шт. сливки жирные 150 мл пармезан 10 г листья базилика Способ приготовления: Свинину промыть, обсушить, посолить, поперчить, приправить специями по вкусу. В огнеупорное блюдо выложить св...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Салат "Цезарь" классический Ингредиенты: 100 г салата Ромэн чесночные гренки 30 г сыр пармезан соль, перец по вкусу для гренок: чиабатта 4 кусочка оливковое масло чеснок для соуса "Цезарь: масло оливковое 60 мл анчоусы 4-5 шт. каперсы по желанию 4 шт. чеснок 1 зубчик горчица дижонская (мы взяли французскую) 1 ч. л. желток 1-2 шт. уксус винный б...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Карп, фаршированный овощами и изюмом Ингредиенты: карп 1 шт. соль, белый перец зелень петрушки 1/2 пучка сладкий репчатый лук 1/2 шт. томат 1 шт. изюм 1 горсть соевый соус оливковое масло Способ приготовления: Карпа почистить, удалить внутренности, промыть. Сделать на коже разрезы. Рыбу посолить. Поперчить. Зелень и томаты мелко нарезать. Репча...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Пицца с рукколой и семгой Ингредиенты: готовая основа для пиццы 1 шт. или тесто для пиццы томатная паста с базиликом 1 ч. л. томат 1 шт. моцарелла для пиццы 20 г моцарелла в шариках 7 шариков кусочки слабосоленой семги пармезан руккола 1/2 пачки Способ приготовления: Готовую основу выложить в огнеупорную форму. Из домашнего теста раскатать тест...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Грибной суп с картофелем, горошком и колбаской Ингредиенты: (на 2 порции) белый гриб 1 шт. вода 1 л картофель 1 шт. колбаска Московская 1 шт. репчатый лук 1/2 шт. консервированный горошек 2 ст. л. сметана для подачи Способ приготовления: Гриб залить водой и отварить до готовности, затем гриб из бульона вытащить. Картофель нарезать небольшими ло...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Оладьи на сыворотке с корицей Ингредиенты: сыворотка 1 стакан маскарпоне 2-3 ст. л. сахарный песок 1 ст. л. ванильный сахар 1 ч. л. корица 1/2 ч. л. яйцо 1 шт. разрыхлитель 1 ч. л. мука 1-1,5 стакана растительное масло 1 ст. л. Способ приготовления: В миску вылить сыворотку. Положить маскарпоне. Хорошенько размешать массу. Положить сахар. Всыпа...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Закуска из моцареллы и рукколы с томатами-черри Ингредиенты: томаты-черри 5-6 шт. оливковое масло 2-3 ст. л. бальзамический уксус 1 ч. л. сухие итальянские травки соль шарики моцареллы майонез 1 ст. л. сметана 1 ст. л. чеснок 1 зубчик пармезан Способ приготовления: Черри залить кипятком, дать 2-3 минуты постоять. Затем переложить их в ледяную в...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Рецепт дня Пирожки с малиной Ингредиенты: сухие дрожжи 2 ч. л. теплая вода 50-70 мл яйцо 1 шт. молоко 250-300 мл щепотка морской соли сахар 3 ст. л. упаковка ванильного сахара мука приблизительно 1-1,5 кг для начинки: малина 300-400 г (свежая или замороженная) сахар 3-4 ст. л. яйцо 1 шт. Способ приготовления: В чашке подготовить дрожжи. Для этого выложить их, залить водой, дать постоять 10 минут, затем размешать. Молоко вылить в кастрюлю для замеса, подогреть на плите. В кастрюлю с молоком вбить яйцо, пере...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Рецепт дня Фаршированные кабачки, запеченные в духовке Ингредиенты: кабачок 1/2 шт. морковь молодая 1 шт. телятина 300-400 г чеснок 1-2 зубчика моцарелла (для пиццы) 50-70 г хлеб 100 г молоко соль, перец сметана 2 ч. л. оливковое масло 2 ч. л. зелень петрушки тимьян 1/2 ч. л. Способ приготовления: Кабачок нарезать на 4 кружка, толщиной около 1-1,5 см. Удалить семена и срезать кожицу. Мясо, морковь, замоченный в молоке хлеб и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить в фарш тертую моцареллу. Фарш посолить...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Рецепт дня Каре ягненка с запеченными овощами Ингредиенты: каре ягненка 500 г оливковое масло 3 ст. л. чеснок 1-2 зубчика тимьян 1/4 ч. л. листья базилика 10 шт. листья мяты 10 шт. для гарнира: сладкий перец 1/2 шт. томаты черри 5 шт. итальянские травки оливковое масло 1 ст. л. морская соль для подачи: свекольный мармелад руккола Способ приготовления: Срезать с баранины излишки жира и сухожилии. Разрезать каре на равные части, зачистить кости. Переложить баранину в миску, посолить, поперчить, посыпать тимь...