Мир здоровья и красоты - Оригинальное варенье из крыжовника с апельсинами
К Вашему вниманию предлагается рецепт
изготовления такого вкусного варенья из крыжовника с апельсинами на
зиму. Многие хозяйки знают, что крыжовниковое варенье обладает большим
набором полезных качеств. К тому же, такое варенье знаменито своим
оригинальным вкусом.
Отлично дополняют друг друга эти два таких полезных компонента: крыжовник и апельсин. Варенье
такого рода будет достаточно сладким, но с небольшой кислинкой. Пектин,
содержащийся в крыжовнике, добавит варенью густоты. Такая смесь удобна
для добавления в пироговые начинки. И, конечно, такое варенье прекрасно
намазывается на тосты.
Как уже говорилось, оно также является
весьма полезным и несет в себе лечебные качества. Так апельсины,
например, хорошо понижают содержание вредного холестерина в крови.
Благодаря этим фруктам иммунитет укрепляется, а кожа становится
красивее. Также они препятствуют образование почечных камней и являются
легким слабительным. Крыжовник в свою очередь способствует укреплению
сосудов, улучшает обмен веществ и образование крови. Немаловажно, что он
обладает мочегонным и желчегонным действием.