Многие вещи
за компанию получаются
значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вамприсоединиться к нашему сообществупрямо сейчас, ведь мы худеем
нескучно!
Такой продукт здорового питания как гранола все более набирает популярность, он продается как в экомагазинах, так и в обычных
супермаркетах. Что это за продукт, действительно ли он так полезен, можно ли с его помощью сбросить вес и чем он отличается от уже знакомых мюсли, разберемся в этой статье.
Гранола придумана в Америке сторонниками здорового питания, которые начинали с выпуска полезных завтраков под названием «Гранула». Такие завтраки выглядели как подобие печенья, сделанного из полезной муки. В настоящее время состав гранолы представляет собой обжаренные овсяные, гречневые или рисовые хлопья, запеченные с орехами, сухофруктами и натуральным
подсластителем, чаще всего с медом. Гранола может быть как рассыпчатой, так и представлять собой твердые спрессованные брусочки.
Калорийность гранолы
Если говорить о калорийности гранолы, то она довольно высока, энергетическую ценность представляют добавки из орехов и меда, витаминный состав расширяют сухие ягоды и фрукты в составе гранолы. Как перекус – это отличнейший продукт, который можно есть и в сухом виде, а также смешивать с молоком, соком или йогуртом. Многие предпочитают употреблять гранолу на завтрак, поскольку это полезно и сытно. Считается даже, что такая энергетическая смесь может заменить полноценный обед или
ужин. Действительно, состав продукта сбалансирован таким образом, что быстро придаст интеллектуальных и физических сил, это прекрасный перекус на полдник или тогда, когда нет времени на полноценный обед. Но заменит ли гранола настоящий горячий обед или добротный ужин? Скорее всего, нет.
В чем польза
гранолы
Гранола способствует быстрому насыщению. Если
употреблять гранолу в меру, то это поможет наладить работу ЖКТ, поскольку продукт содержит большое количество пищевых волокон, клетчатки. Продукт служит источником полезных жиров, которые содержатся в орехах и семечках, а также ненасыщенных жирных кислот. Поможет быстро утолить голод. После утомительных физических или интеллектуальных нагрузок перекус таким продуктом помогает быстро восстановить растраченную энергию. Избавит от запоров и процессов брожения в кишечнике. Продукт способствует контролю уровня сахара в крови.
Есть ли от гранолы вред?
Многие производители в целях улучшения вкуса продукта не брезгуют разными наполнителями, ароматизаторами, вместо меда в граноле можно найти сахарный сироп, разнообразные масла, и даже
зефир и шоколад. Эти и прочие добавки разнообразят вкус продукта, но повышают калорийность и без того достаточного калорийного продукта. Чтобы избежать попадания в организм нежелательных компонентов, но всегда иметь под рукой полезный перекус, гранолу можно сделать самостоятельно, тем более, что это не составит большого труда. Однако нужно помнить, что частые перекусы такими казалось бы здоровыми продуктами могут привести к набору веса.
Домашняя гранола
Приготовить гранолу в домашних условиях можно всего за 30 минут. Потребуется: 4 ст. овсяных или других злаковых хлопьев 4. ст. л. меда 2 ст.л. растительного масла (можно взять любое на свой вкус: кедровое, кокосовое, оливковое или любое другое пищевое) Пару ложек любимого подсластителя: меда, фруктового сиропа, пекмеза и т.п. Орехи, семечки, сухие ягоды, а также специи для десертов используют на свой выбор. Специи здесь можно использовать такие: корица, куркума, кардамон. Крупные орехи, например, кешью, грецкие, бразильские необходимо
предварительно измельчить, а мелкие орешки и семечки – подсолнечника, тыквенные, кедровые можно использовать целиком. Смешиваем орехи с хлопьями, в другой посуде соединяем натуральный подсластитель, специи и масло, немного нагреваем и заливаем смесь злаков и орехов. То, что получилось, запекаем в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 160 градусов на листе пергамента. В уже готовый продукт добавляем сушеные ягоды. Чтобы приготовить батончики гранолы, нужно перед запеканием накрыть смесь еще одним листом пергамента и хорошенько спрессовать.
Готовую гранолу нужно будет разрезать не несколько порций. Ингредиенты можно варьировать на свое усмотрение, чтобы получать разные вкусы и пользу от продукта. Как и любой продукт, гранола имеет свои плюсы и минусы. С одной стороны, это вкусный натуральный продукт, благотворно влияющий на организм, насыщающий его полезными веществами. Гранолу удобно взять с собой в школу и на работу, в путешествие, это замечательный перекус, который займет мало места в сумке и практически ничего не весит. Но заменять гранолой полноценный горячий прием пищи все же ни к чему, а
тем более использовать как средство снижения веса, что бы там ни говорили маркетологи. И как перекус гранолу можно употреблять не часто, чтобы избежать прибавки веса и объемов в талии.
Из последней встречи с психологом я вынесла одну полезную идею:понаблюдать за собой и понять: -когда, в какое время дня/ночи у меня
"пропадает сила воли"и хочется сожрать, все, что не прибито, а что прибито-отодрать и сожрать тоже. -выловить момент, после кторого говоришь себе:"Сгорел сарай-гори и хата", а "на диету завтра, а сегодня-последний день" -что реально могу сделать с этим, но не "силой воли/медитациями и уговорами", а "сыграть на
опережение".
Любопытно, но, как оказалось, я наступала всегда на одни и те же грабли(в случае с "провальными днями"-я не завтракала. Часов эдак до 12, мне "не хотелось", зато в 12(дня, не ночи)"каpeта превращалась в тыкву"и я хомячила, что первым попадет под руку:oрехи-значит орехи, семечки, бананы, хлеб(пусть даже сыроедческий, но в нем калорий
будет вдвое против нормального).
Признаюсь, в общем. Квасила я капусту один раз лет двадцать назад.
Удачно, но давно.
В этом году огорода у меня не было толком, я ни поливать, ни удобрять, ни окучивать так и не добралась. Так что все само росло, и чавой-то выросло. Рассаду соседка мне выделила, неубиваемая оказалась. Ни слизни, ни мороз, ни полное отсутствие прополки не смогли её убить.
Оказывается, квашеная капуста содержит огромное количество пробиотиков, намного больше чем кисломолочные продукты.
Поэтому наквасила полведра. Ведро - пищевой пластик то ли из-под селедки, то ли из-под сгущенки, в маленьком сельпо можно взять по дешёвке. Бутылью с водой придавила.
Я выхожу в коридор, стараясь абстрагироваться от полученной информации. Аккуратно закрываю дверь кабинета УЗИ. Ноги ватные, а в глазах — навязчивое ощущение, будто их накачали насосом изнутри, так что никак не закрыть. В голове гудит шипящий звон, совсем не связанный с гулом
голосов.
Вот мама. Как хорошо, что она здесь. Как
замечательно, что нам было по пути, и она рядом. Я не одна со своими мыслями. Глаза ее серьезны, она знает, что просто так в кабинете УЗИ не сидят подолгу. Она видит мое лицо и произносит лишь одно слово: «Что?»
Через пятнадцать минут медсестра выносит заключение. Описание представляет собой огромный абзац сплошных терминов и цифр. Я ничего в них не понимаю, и, как всегда, это рождает чувство беспомощности и растерянности.
Я на 33-ей неделе беременности. В диагнозе значится: коарктация аорты, гипертрофия правого желудочка, сердце занимает более 1/3 грудной клетки. Это
порок.
Самый
простой и эффективный способ получить адекватное представление о своем
питании - это завести пищевой дневник. Узнайте, стоит ли Вам прибегнуть к
этому способу контроля за своим питанием.
Диета
«6 лепестков» создана шведским диетологом Анной Юханссон, которая
разработала её с учётом определенной последовательности монодиет.
Создательница диеты уверена, что данный метод – лучший способ избавиться
от жира.
Диетолог
учла и психологическую составляющую, предложив худеющим наглядно
изобразить цветок с шестью лепестками, символизирующими каждый день
диеты, и ежедневно
отрывать по одному лепестку. Наглядным пособием может быть ромашка из
цветной бумаги или нарисованный кружок с наклеенными стикерами в виде
лепестков в вашем ежедневнике, которые тоже можно отрывать по мере
прохождения диеты. Или же рисунок на магнитно-маркерной доске, с
последующим стиранием лепестков.
Здравствуйте. По Вашему описанию есть ощущение, что Вы в нем
растворились. То есть отношения, он сам стали для Вас важнее, чем все
остальное. Вы полюбили, а по сути очень сильно эмоционально привязались.
В психологии это называется созависимость или эмоциональная
зависимость. Я предполагаю, что Вы в принципе в отношениях с мужчиной
живете такой сценарий. Что
касается другой стороны ситуации (молодого человека), я не знаю,
осознавал он это или нет, но он вышел из ситуации созависимости. Я не
знаю, про недоверие ли Ваше с ним расставание.
Возможно, что на самом деле, его напугала Ваша зависимость,
погруженность в него. Что делать в такой
ситуации? 1. Осознать свою зависимость. 2.
Проработать ее. 3. Проработать сценарий отношений с
мужчинами. 4. Найти точку опоры в себе (обрести себя
крепко и надежно, чтобы не погружаться в мужчину). 5. Строить новые
отношения. Конечно, тут нужна работа со
специалистом, либо чтение литературы по теме, самостоятельная проработка.
Всем
желающим похудеть, постройнеть или просто поддержать свою фигуру в
отличном состоянии отлично подойдет динамичное и увлекательное занятие -
аэробика. Эти физические упражнения позволяют избавиться от лишнего
веса, укрепляют мышцы, повышают тонус и дарят отличное настроение. Если
вы всегда мечтали заняться аэробикой, но не знали, с чего начать, вам
поможет данное обучающее видео. Выполнение приведенных упражнений не
требует особой физической подготовки или специального оборудования.
Базовые
упражнения аэробики специально для Diets.ru наглядно и доступно
демонстрирует Александра Чупракова, мастер-тренер групповых программ
федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.
Время
летит, уже наступил последний месяц осени. За окном - уныло и серо, а
мы предлагаем провести ноябрь нескучно в нашей компании. Мы начинаем
новый этап конкурса"Лучший пользователь месяца", который продлитсяс 1 по 30 ноября!
Проведите ноябрь на нашем сайте, станьте одним извосьми лучших пользователей
месяцаи получите замечательные книги от издательства Эксмо!*
Лишний
вес набирается не в одночасье, равно как и
пищевые привычки формируются не за один день. Чтобы изменить привычки и
стать стройнее, нужно работать над собой. А чтобы эта работа оказалась
эффективной и безопасной, нужно знать, как устроен организм, как
работает желудок, как гормоны и мозг регулируют вес и т.д. Елена Мотова,
врач-диетолог, научный журналист и автор научно-популярной книги "Мой
лучший друг - желудок. Еда для умных людей", на протяжении двух недель -
с 6 по 20 ноября принимает вопросы от пользователей сайта Diets.ru.
Елена
готова побеседовать с вами на темы диетологии, правильного питания,
пищевых привычек.
