Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем нескучно с Diets.ru!

  Все выпуски  

Худеем нескучно с Diets.ru!


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Школа жизни
calend.ru
Невестушка
Relook

Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы всегда худеем нескучно!

Мы читаем

Пасха: древние традиции мира и света

Пасха: древние традиции мира и света Светлый праздник Пасхи верующие всегда встречают с большой радостью, трудно найти православного человека, который не отмечал бы его в той или иной степени. У каждой семьи есть свои традиции, которые складываются из поколения в поколение и передаются старшими младшим. Помню, как моя семья в детстве к этому празднику готовилась за несколько месяцев, собирая луковую шелуху и лоскутки натуральной шерстяной ткани темных тонов, которые использовались для окрашивания яиц. 
Событие Воскресения Христова по праву считается самым большим и светлым христианским праздником. Его история берет начало много веков назад, когда в 33 году нашей эры ученики Иисуса из Назарета обнаружили, что их учитель воскрес. 
Вплоть до второго века н.э. православные и католики отмечали Пасху в один день, после чего даты празднований разошлись. Причина этому – использование различных календарей. Чаще всего католическая Пасха опережает православную. Однако бывают и другие варианты, например, как в минувшем году, когда даты совпали. 
От приверженцев дохристианских религий можно услышать, что этот праздник является языческим. В качестве доказательства они приводят переиначенные обряды. Но стоит отметить, что новые традиции всегда выстраиваются на старых, поэтому нет ничего удивительного, что, например, веселый пасхальный заяц или кролик с корзиной яиц, который так популярен на Западе, использовался во время древне-германского языческого Праздника Весны в качестве символа плодородия и возрождающейся жизни. 
Одним из основных украшений праздничного пасхального стола являются разноцветные яйца – писанки и крашенки. Некоторые путают эти понятия, давайте разберемся вместе. Получение крашенки особого мастерства не требует – яйцо окрашивают опусканием в раствор с искусственными или натуральными красителями, в то время как на писанки мастера наносят сложное изображение орнамента. Для этого они применяют воск и специальные инструменты. 
С древних времен яйцо считалось символом плодородия и зарождения новой жизни. Есть большое количество обрядов, которые с ним связаны. Так, например, жители дореволюционной России катали яйца по земле, они верили, что это принесет плодородие их угодьям. Также друзья и просто знакомые «христовались» пасхальными яйцами – по очереди разбивая разные концы, после чего люди «христовались» трижды в щеки. 
Пасха (творожный десерт) и кулич (сдобный праздничный хлеб) также являются неотъемлемой частью светлого праздника Воскресения Христова. Некоторые предпочитают выпечку покупать, но каждая хозяйка знает, что нет ничего вкуснее самостоятельно приготовленного угощения. 
Количество рецептов пасхального кулича не сосчитать, тем более, что ежегодно кулинары всего мира пополняют этот бесконечный список новыми идеями. Однако практически все они основаны на классической рецептуре, в которой использованы дрожжи, молоко, мука, сливочное масло, соль и сахар. Для аромата в тесто некоторые добавляют кардамон, ванилин, корицу и другие приправы, а также сухофрукты (курагу, черносливы, изюм). Есть и оригинальные рецепты, где предлагается применять при приготовлении сливки, сгущенку, какао и даже мягкий сыр. 
Главным секретом вкусных кулича и пасхи является правильный выбор ингредиентов, от них зависит насыщенность вкуса. 
Яйца, сливочное масло, молоко и творог лучше купить домашние, на рынке, но при этом не забывайте, что безопасность превыше всего, поэтому покупайте подобные продукты лишь у опрятного, а еще лучше – проверенного поставщика. 
Творог должен быть однородным по консистенции и цвету, с мягким вкусом. Достаточное количество масла и яиц не даст выпечке зачерстветь уже на следующий день после праздника. Муку лучше брать высшего сорта, а дрожжи выбрать посвежее – такое сочетание даст возможность тесту хорошо подняться. 
Сухофрукты должны быть в меру сухими (но не пересушенными), перед тем, как добавить к тесту, обдайте их кипятком и дайте воде стечь.

Стоит отметить, что на Пасху готовят кулич или варят крашенки далеко не во всех странах, у некоторых народов существуют свои не менее интересные традиции. 
В частности, в Австралии вместо пасхи готовят торт из бизе, который украшен дольками киви, мандаринов и земляникой, а также угощают детей шоколадными яйцами, к тому же к приходу гостей заботливая хозяйка обязательно зажарит сочный кусочек баранины или говядины. 
В США стол украсят традиционными для них пасхальными блюдами: картофелем и ветчиной с ананасами, а каждый малыш в любящей семье получит «от зайчика» корзинку со сладостями. 
В Италии на пасхальный обед подадут салат из сладкого перца, баранину с жареными артишоками и соленый пирог с сыром и яйцами. 
Англичане считают Пасху самым главным религиозным праздником. Дети получают целых две недели каникул и вместе с родителями за несколько дней до праздника наряжают нарциссами и набухшими почками свои дома и церкви. После службы, которая начинает в полночь воскресенья, все садятся за стол, где их ждут пасхальный кулич и разукрашенные яйца. 
В Швеции большое внимание уделяют всевозможным сладостям, а малышам достаются картонные яйца с конфетой внутри. Также в каждом доме должна быть фигурка желтого цыпленка, ее сажают в небольшое гнездышко из цветных ярких перьев. 
Пасхальное утро в Германии начинается с того, что дети ищут «гнездо пасхального кролика» – небольшую композицию из шоколадных яиц, спрятанную накануне родителями. Отыскав ее, ребятня получает подарки и все семейство садится вместе за чаепитие. 
Французский пасхальный обед традиционно проходит на природе – на пикник выезжают всей семьей, прихватив с собой главное блюдо – омлет, и окрашенные в красный цвет яйца. 
В этом году Пасха будет праздноваться относительно рано – 12 апреля, некоторые синоптики прогнозируют на этот день дожди и ветер, но, какой бы не была погода за окном, очень важно, чтобы в этот светлый день на душе у вас было спокойно и ясно, тогда и внутрисемейный климат будет солнечным и теплым.

Автор: Варвара Кошкина 

Оставить комментарий...


Мы обсуждаем и делимся

Щепетильная тема

Боюсь потерять мужа. Сегодня так страшно стало. Я очень сильно его любила, очень верила ему. И вы даже не представляете, как он меня любил. 3 года мы дышали одним воздухом, жили на одном вздохе, все казалось чудом, которое только начинается. Для меня весь мир с ним расцвел самыми яркими красками и я думала, так будет всегда. Я так думала, потому что он меня в этом уверил - он дал мне столько уверенности и надежды, что...
Потом, случилось страшное - я узнала что у меня рак и делать операцию уже поздно, врачи отказались. А у меня любовь, да такая от которой не то что умирать, а детей хочется. Я ни за что не хотела умирать, потому что знала, что и он тогда умрет, он также сильно меня любил, он бы не перенес (я так думала). Это не тебе - это мне Бог дал испытание (как-то он сказал). Операцию сделали, очень тяжелая 7 часов, 150 узлов и в каждом метастазы - если хоть что-то оставят, то все. Потом облучение, 3 месяца провела в клинике. Операция на шее - щитовидка, паращитовидка и 150 узлов по всей ключице, до трахее несколько мм. Задели лицевые нервы, мышцы от которых руки не поднимались. После облучения потеряла голос.
Я все это прошла и полностью восстановилась - и нервы на лице разработала, и руки йогу уже делаю, одним словом разрешили даже рожать. Этим уже все сказала про свое сегодняшнее здоровье. Двигала мной любовь. Только вместо поддержки в первый год после операции он начал чудить, он меня не бросил, но столько боли принес. Это был не мой любимый - я на него смотрела и не узнавала его, это был чужой человек. В это тяжелое время он от "горя" как сказал начал принимать н...и - и следствие всего появились друзья и подруги. Это меня очень сильно подкосило, хоть это и было 4,5 года назад - я до сих пор не могу ему все это простить. Отрезвел он быстро - я пришла в себя, вернее я очень быстро восстановилась, набралась сил. Он, наверное, думал, что я такая несчастная после операции и вякать не буду. 

далее...

 

Как убрать висячий живот?

У меня возникла такая проблема. Зимой весила 86 кг, и живот немного стал провисать (как фартук), немного конечно, но складка образовалась. Сейчас я похудела на 17 кг, живот значительно убавился, а складка не проходит. Хожу в бассейн, занимаюсь на беговой дорожке дома. Пресс качать не могу, болит позвоночник. Что делать? Или осталась только пластика. PS - роды были естественные, швов ни каких нет.

далее...

 

Мы узнаём себя лучше

Тест "Есть ли у вас шансы стать долгожителем?"

Ученые доказали, что на долголетие влияют не столько наследственные факторы, сколько образ жизни, который ведет человек. Узнайте, есть ли у Вас шансы стать долгожителем. Пройти тест...

 

Мы выбираем

Апельсиновая диета

Апельсины - не только источник витамина С, но и продукт, который в сочетании с животными белками повышает выработку гормона, способствующего сжиганию жиров. Также апельсины выводят токсины и шлаки из организма. 

Диета рассчитана на три недели, с суточной калорийностью 1200 ккал. Примерный сброс веса на данной диете - минус 8-10 кг. 

Первая неделя 

Каждые три часа необходимо съедать по одному апельсину (всего 1 кг за день). Кроме этого, в дневном меню - два вареных яйца и два литра чистой воды без газа. Следующие две недели будут более гуманными. 

читать далее


Вопрос экспертам портала Diets.ru

здравствуйте очередной раз на диету сажусь последний раз выдержала 19 дней сорвалась у меня приступообразное переедание не могу с собой ничего сделать кушаю и кушаю будто больная нажрала 120 кг мой нормлальный вес был 85 за два года набрала лишние кг никак не могу собраться

Уважаемая Лена! Многочисленные исследования доказывают, что диеты, особенно связанные с сильным ограничением или голоданием, не только не эффективны, но и опасны. Они меняют метаболизм, приводят к набору веса, пищевым "срывам" и чувству вины или даже депрессивным состояниям. Бесконечные циклы диета/срыв, а вместе с ними колебания веса по принципу качелей - не ваша вина, а вина диет как способа бороться с лишним весом. Организм, лишенный необходимой ему энергии, постоянно испытывающий голод, находит свои способы бороться с этой ситуацией - снижается обмен веществ для экономии энергии, снижается для этих же целей общая активность, субъективно переживаемая как слабость, и присутствует постоянное желание полежать и при первом же попадании еды в поле зрения, организм сделает все, чтобы вы съели эту еду, а у эволюции для этого масса механизмов, потому что вся история человечества это история выживания при голоде и с этой отработанной тысячелетиями системой бороться бесполезно, можно только договариваться. И первым пунктом договора может стать "больше никаких диет - тело, я никогда больше не буду пытать тебя голодом".

Бесплатные консультации специалистов на  Diets.ru

 

 Фитнес-видео

Комплекс упражнений «Здоровая спина»

Здоровая спина - это грациозная походка, красивая осанка и хорошее самочувствие. Для того, чтобы ваша спина всегда была в отличной форме, выполняйте специальный комплекс упражнений с Анной Миляевой*, специалистом по подготовке олимпийских сборных команд, представленный в видео ролике. 

Данный комплекс состоит из 5 упражнений, его выполнение занимает около 15 минут. Необходимое спортивное снаряжение: фитболл. Комплекс рассчитан на людей с начальным и средним уровнем физической подготовки, предполагает нагрузку на внешние и внутренние косые мышцы живота, верхнюю и нижнюю часть прямой мышцы живота, на мышцы ягодиц.  

...читать далее

 

Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте

Россiйский фастфуд «Поварёнокъ» - получим миллиард на его создание!

Дорогие друзья! 
Не так давно государство отказало в бюджетных деньгах на создание сети российского фастфуда известным режиссерам Михалкову и Кончаловскому. А ведь сама по себе их идея – очень интересная и важная в национальном и патриотическом аспекте. Сеть российских кафе быстрого питания, предлагающих вкусные и недорогие блюда из отечественных продуктов, будет важна и нужна. Каноничность же рецептов и продуктов, которыми издревле питались наши предки, обеспечит здоровый подход к питанию для нас и наших детей. 
Группа инициативных пользователей проекта Поварёнок.ру решила – государство не сможет отказать требованиям своего народа! Мы готовим коллективное письмо президенту России Владимиру Владимировичу Путину с просьбой предоставить 1 миллиард рублей на создание действительно народного кафе. 
Если мы соберем под нашим письмом сотни тысяч и миллионы подписей – мы сможем получить миллиард рублей и реализовать важнейший национальный проект своими силами; мы привлечем ведущих рестораторов страны к работе над нашим проектом. Вы же, наши участники и читатели, знаете о еде все - ваши умения, мнения и голоса в поддержку россiйскаго фастфуда «Поваренокъ» и будут решающими! 

Узнать больше >>> 

Весенний конкурс "До и после" с Supra!

Дорогие наши посетительницы! По многочисленным просьбам мы решили открыть новый, весенний этап похудения – и объявляем конкурс «До и после» вместе с Supra!
Горячая пора летних пляжей и солнечных путешествий совсем скоро наступит – а значит, уже пора задуматься о том, насколько эффективны наши старания. А поможет нам в этом новинка, smart весы SUPRA BSS-6000 с функцией Bluetooth. Худеть за вас они не станут. Но помогут точно.

Узнать больше >>> 

 

Наши представительства в социальных сетях:

- Subscribe.ru                - Фейсбук         - ВКонтакте   

- Одноклассники         - Твиттер          - Живой Журнал

 

Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!


В избранное