Чатни – это индийский фруктовый или овощной соус, который имеет жгучий пряный, немного сладковатый вкус. Он подстегивает обмен веществ и разжигает аппетит. Сложно даже подсчитать количество разнообразных рецептов чатни. В его приготовлении можно импровизировать со специями и приправами, подгоняя соус под свои вкусовые предпочтения.
Чатни подают к рису, картофелю, различным бездрожжевым лепешкам, морепродуктам и так далее. А еще он замечательно сочетается с мясными блюдами.
Сегодня Диетс.ру предлагает вам приготовить пикантный яблочный чатни с запеченной куриной грудкой в медово-гранатовом маринаде – замечательное блюдо, которое поможет разнообразить ваше диетическое меню.
1. Сначала приготовим маринад для куриной грудки. Для этого нужно смешать гранатовый соус с медом и облить полученным маринадом куриные грудки, посыпать паприкой и оставить на 30-40 минут.
2. Тем временем займемся приготовлением яблочного чатни. Лук чистим и мелко шинкуем. В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем лук до золотистого цвета.
3. Яблоки промываем и обсушиваем, чистим от кожицы и удаляем сердцевинки. Нарезаем небольшими кубиками. Добавляем в сковороду к луку. Если потребуется, доливаем немного воды и тушим все вместе минут 10, при закрытой крышке.
4. Имбирь чистим и измельчаем с помощью мелкой терки. Перец чили освобождаем от семян и мелко нарезаем.
5. Добавляем в сковороду к луку с яблоком изюм и имбирь.
6. Кладем перец чили и вливаем яблочный уксус. Перемешиваем. Готовим все вместе 3-4 минуты.
7. Промариновавшуюся куриную грудку освобождаем от маринада и перекладываем в лоток для выпекания на фольгу. Курицу заворачиваем в фольгу и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (на это потребуется минут 40).
8. Готовность можно проверить, надрезав мясо ножом: если из надреза выделяется светлая жидкость – куриные грудки готовы.
9. Готовые куриные грудки подать с яблочным чатни.
В 100 граммах яблочного чатни 141 ккал: белки 2 г, жиры 5 г, углеводы 22 г. В 100 граммах запеченной куриной грудки 187 ккал: белки 30 г, жиры 3 г, углеводы 10 г.
Здравствуйте мои выручатели))) Вот вообщем что сегодня получилось. В результате я понимаю, что пиджак мне мал...брюки меряла в магазе, очень понравились, но цена 2800р...хотя, если были бы мани, то это и не так дорого. День начался с похода за результатами анализов и получение разрешения от терапевта на работу.
Вот, объясните мне, насколько важны все эти поздравления с Днем Рождения и другими "важными датами"??? Может я совсем не правильная? Мне, например, совершенно все-равно, кто меня поздравил, кто меня не поздравил, а кто опоздал. Я вообще не обращаю на это внимания. Ну забыл кто - ну и ладно. Ну что в этом такого? Ну не понимаю!!!
Чтобы не раздаваться вширь, сидя на рабочем месте в офисе, предлагаем Вам попробовать новую диету, специально созданную для офисных работниц. Соблюдать ее несложно: все блюда очень быстро и легко готовятся. Деловая диета рассчитана на 7 дней.
Завтраки (один из предлагаемых вариантов): а) 30 г хлопьев с молоком; б) один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, одна столовая ложка домашнего сыра; в) банановый сандвич: два ломтика хлеба из муки грубого помола, ломтики одного банана, чайная ложка меда, одна столовая ложка натурального йогурта или мягкого сыра; г) тост из хлеба с отрубями, намазанный маргарином, одно яйцо всмятку, полстакана апельсинового сока. (250 калорий)
Доброго времени суток! Прошло 14 лет, а меня все цепляет одна ситуация и я никак не могу ее отпустить. В 2000 году трудился на приличной работе - заместителя директора районного филиала и достиг своего на тот момент карьерного потолка. Нашел другую хорошую работу с перспективой, начал готовиться к переходу. В этот момент руководитель регионального отделения лично приглашает меня к себе и предлагает стать директором районного филиала учреждения. Соглашаюсь, переезжаю, перевожу семью. Проходит пара месяцев, руководителя регионального отделения убивают, на его место приходит новый. Которого я не устроил по разным причинам - новый стиль управления - консерватизм, огромная разница в возрасте - почти 40 лет и, естественно, мои ляпы и ошибки. Два года пытался перестроиться, измениться и не смог. В итоге уволился с работы и не смог поступить ту, на которую хотел перейти. Чувствую, что есть во мне обида и злость на того человека, которого убили, хотя это и нерационально, так как нет же возможности с ним пообщаться. Есть ненависть и презрение к тому, из-за которого был вынужден уйти. Он жив и до сих пор хочется ему ему сказать: "Ну здравствуй, старый урод!". Читал книги, общался со специалистами и получилась следующая картина: в общении с руководителями я пытался найти суррогат общения со своим отцом. В детстве он по пьяной лавочке пробил мне голову стулом - до сих по есть вмятина на черепе. Она есть и внутри меня - всю жизнь я презирал его, злился, ненавидел и жалел. По сути папа, царствие ему небесное, был слабаком. Мама намного сильнее его характером. После удара по голове положили меня в больницу на несколько месяцев, папа был со мной. Мама не могла - у нее на руках была годо- валая сестренка. Кстати, а почему было нельзя, до сих по не понимаю? Чем в детском отделении мог помешать годовалый ребенок?! "Совок." Обиделся на маму, что не была со мной в больнице, затаил обиду на сестру, что из-за нее мама не могла лежать со мной в больнице. Прошли годы, а до сих пор трачу энергию на пережевывание этих ситуаций, "пилю опилки". Пытался решить проблему через тренинги, группы поддержки,психотерапию, психодраму, прописывал проблему, проговаривал. Эмоциональный садок есть до сих пор. Чувствую. Написал, стало легче. Прошу совета, как сделать, что бы осадка стало меньше. Спасибо, что прочитали. Надеюсь на ответ.
Альберт, здравствуйте.
Восхищаюсь Вашим психологическим опытом и степенью проработки.
Вы на самом деле проделали большую работу. То, что я увидела в Вашей сегодняшней ситуации, это нежелание принимать свое прошлое, ситуации и людей, которые в Вашем прошлом были. Я понимаю Вашу боль, обиды и злость. Да, кажется, жизнь была к Вам несправедлива. Но это было именно так, а не по-другому. Подумайте, что могло бы с Вами произойти, если бы не тот случай со стулом. Возможно, Вас бы уже не было на этом свете. Мы никогда не рассматриваем ситуацию с той точки зрения, которой не было. Конечно, все могло
бы быть и лучше, но это уже были бы не Вы.
Ваш отец был таким, каким был. Равно как и Ваша мама, сестра, начальники. Череда событий, произошедших в Вашей жизни, создает впечатление рока. Но реальность такова, какова есть. Другой не будет. Принятие этого даст Вам свободу.
Благодарность. Вот еще один момент, который можно проработать. Возможно, Вам кажется, что не за что благодарить отца, мать и других людей, но кто знает? Может быть, все таки есть за что?
То, в чем Вы сейчас живете, очень сильно Вас тормозит. Сложно двигаться вперед с таким багажом.
Соответственно, прощение, принятие и благодарность помогут Вам освободиться от старых обид и злости.
На самом деле, лучше всего в таких случаях помогает личная терапия. Тренинги и прочие групповые занятия не дают такого сильного эффекта.
И еще вопрос: Зачем Вы носите все это с собой? Что Вам дает это прошлое? Что там такое есть, чего нет в Вашей сегодняшней жизни.
Иногда, мы носим с собой мешок прошлых событий лишь потому, что это были самые яркие события в нашей жизни, пусть и, казалось бы, негативные.
Если это до сих пор с Вами, значит Вам зачем-то это нужно. Зачем?
Каждая из представительниц прекрасного пола, независимо от возраста, задается вопросами о том, как создать тонкую талию и плоский живот. Для достижения этих целей не всегда достаточно просто избавиться от лишних килограммов. Но как выбрать из фитнес-многообразия действительно эффективные упражнения для того, чтобы стать обладательницей красивой талии? И как накачать пресс в домашних условиях? Очень просто! Выполняйте вместе с Анной Миляевой*, специалистом по подготовке олимпийских сборных команд, специальный комплекс упражнений, представленный в видео ролике. Данный комплекс состоит из 5 упражнений, его выполнение занимает около 10 минут. Необходимое спортивное снаряжение: фитболл. Комплекс рассчитан на людей с начальным, средним и высоким уровнем физической подготовки, предполагает нагрузку на внешние и внутренние косые мышцы живота, верхнюю и нижнюю часть прямой мышцы живота, на мышцы ягодиц. Противопоказания: нарушения в области позвоночника. В этом случае, перед тем, как начать тренировку, необходимо проконсультироваться с врачом.
Летом наша жизнь расцветает по-особенному – мы веселы и полны желания отправиться навстречу новым приключениям и ярким эмоциям. Но для сохранения бодрости будет полезно учесть новые погодные условия. Секретами летней свежести и особенностями летнего времяпровождения с нами поделились участницы конкурса «Летняя свежесть» с Discreet, результаты которого мы рады сегодня объявить.
Добрый день! Уважаемые наши "диетчицы" и "диетчики" - администрация diets.ru просит Вас пройти небольшой опрос в свободное время. Просто выберите один из предложенных вариантов - это участие Вас ни к чему не обязывает и ответы никак не индивидуализируются. Ответы будут видным всем проголосовавшим. Заранее благодарим всех откликнувшихся!
