[свободная трибуна] Недостатки интервального голодания: стоит ли придерживаться такой диеты
Недостатки интервального голодания: стоит ли придерживаться такой диеты
17:42, сегодня
Интервальная голодовка - противопоказания, минусы диеты
Вред интервального голодания / Unsplash
В ходе нового исследования выяснилось, что интервальное голодание -
популярный ныне способ похудения ненамного эффективнее, чем обычное
трехразовое питание.
Для нового исследования ученые распределили 116 человек с лишним весом и
ожирением в две группы, пишет JAMA Internal Medicine.
ТАКЖЕ НА ТЕМУ:
Новомодное интервальное голодание: есть ли от него польза и чем оно
может грозить организму
Как проходило исследование
Участники первой группы должны были соблюдать самый популярный режим
интервального голодания - 16: 8: они могли есть только с 12 часов дня до
8 часов вечера, в остальное время можно было употреблять только
некалорийные напитки. Во второй группе люди должны были питаться без
таких ограничений, им рекомендовалось обычное трехразовое питание.
Интервальное голодание-что это?
Режим питания, при котором можно есть все, что угодно, но только в
течение нескольких часов в день. Продолжительность этого "окна" может
варьироваться, "запрет" на прием пищи действует не менее 12 часов в сутки
Исследование длилось почти три месяца (12 недель). За это время люди,
придерживавшиеся интервального голодания, потеряли в среднем почти один
килограмм веса (940 граммов). Люди, которые питались обычно, за это
время похудели в среднем на 680 граммов.
Недостатки интервального голодания
Потеря веса очень мала. Ученые считают эту разницу в похудении
незначительной, в выводах исследования они указали, что интервальное
голодание не продемонстрировало преимуществ.
Потеря мышечной массы. Оказалось, что люди, которые похудели с помощью
интервального голодания, потеряли больше веса из-за уменьшения мышц, чем
участники контрольной группы. Считается, что небольшая потеря мышечной
массы при похудении - норма. Однако ученые указывают, что у
пользователей из группы голодовки потеряли ее больше, чем ожидалось.
Количество сохраненной мышечной массы - важный показатель. Известно, что
она связана с уменьшением вероятности смерти и со снижением риска
инвалидности. Также от ее количества зависит состояние обмена веществ и
то, как быстро возвращается лишний вес после похудения.
Ученые предполагают, что количество мышечной массы при интервальном
голодании становится меньше, потому что при нем люди потребляют меньше
белка.
Автор:Александр Бевза
