Здравствуйе
Леонид Шуляк пишет:
>> Исследования:
>> Поливитамины не дают никакой пользы:
>> Антиоксиданты бессильны против рака!?...
LS> Следует уточнить, что это в лучшем случае. В боль-
LS> шинстве случаев это приносит, как и применение гор-
LS> монов (например СТГ и др.), вред.
Понять сказанное выше можно единственным образом:
"Употребление витаминов и антиоксидинтов _в большинстве случаев_ (!)
приносит вред".
Это _ очень_ сильное утверждение, ибо не названы ни конкретные витамины или
а/о прпараты, ни их дозы. Прото - чаще всего все они приносят вред - и всё.
Подобные всеобъемлющие утвержеджния, мягко говоря, нуждаются в самом
серьзном научно-статистическом обосновании.
Что же мы видим в приведенной ссылке?
Отвлекаясь от уровня солидности источника и уровня научности сказанног в
статье,
просто читаю текст:
Заголовок:
"Даже витамины могут быть опасны"
...
"Врачи утверждают, что любое химическое вещество полезно только в случае,
если оно употребляется в допустимом количестве. "
...
"Рост раковых заболеваний, а также увеличение количества заболеваний
поджелудочной и щитовидной желез связано с характером питания и избытком
гормонов, считают специалисты."
...
"Полученные данные свидетельствуют, что потребность в витаминах может
меняться в зависимости от пола, возраста, характера труда, климатических
условий, наличия заболеваний. Исследования, проведенные под руководством
доктора Чарльза Ханнекенса из Гарвардского университета, показали, что
бета-каротин, предшественник витамина А, в группе курильщиков даже в
небольшой передозировке способствовал развитию рака. Это касается и
пассивных курильщиков. Любимые ударные дозы витамина С помогают развиваться
атеросклерозу и камням в почках. Экспертами определены предельные дозы особо
опасных витаминов - это Е, В6, А, и микроэлементов - медь, цинк, никель,
селен, бор. Установлена связь между некоторыми врожденными дефектами у детей
и высоким потреблением витамина А во время беременности."
Итак, даже в этой, довольно агрессивно написанной (и, как мне кажется,
весьма спорной в некоторых местах) статье говорится нечто, весьма и весьма
отличное от утверждения "в большинстве случаев витамины приносят вред".
Да, витамины _могут_ быть опасными - если применять их бесконтрольно, не
зная меры.
Кто же это отрицает?
И еще. В первой статье, с весьма сильным названием ("Поливитамины не дают
никакой пользы") тоже ничего подобного не сказано. А название - это так, не
слишком удачный журналистский ход.
Судите сами:
"Председатель комиссии д-р Майкл Макгиннис из Национального института
медицины заявил, что исследования поливитаминов, чьи результаты были изучены
комиссией, "малочисленны", а клинические испытания были слишком коротки,
чтобы говорить о долгосрочном действии добавок."
....
"Однако комиссия установила, что некоторые витамины и минералы приносят
определенную пользу.
В ходе одного тщательно проведенного исследования сложилось мнение, что
антиоксиданты и цинк замедляют возрастную дегенерацию сетчатки, являющуюся
главной причиной старческой слепоты, отметил Макгиннис. Кальций и витамин D
влияют на риск переломов и хрупкость костей у женщин в менопаузе.
Комиссия одобрила прием фолиевой кислоты женщинами репродуктивного возраста
для предотвращения врожденных дефектов нервной системы у плода.
Эксперты выступают против одной добавки, бета-каротина, одной из форм
витамина A. Они отмечают, что в поголовном приеме бета-каротина нет
необходимости, так как в ходе исследований доказано, что витамин не
предотвращает такие хронические заболевания, как рак и болезнь сердца.
Комиссия не рассматривала прием витаминов детьми и плохо питающимися
взрослыми.
Комиссия обнаружила, что большинство людей, принимающих поливитамины,
здоровы, и это создает риск приема избыточного количества определенных
питательных веществ некоторыми людьми."
...
"Однако Брэннон отметила, что нет причин отказываться от приема витаминов.
"Если вы решили принимать добавку, то мой самый простой совет - принимать
ту, которая обеспечивает 100% ежедневных потребностей в витаминах", -
сказала она, добавив, что такие добавки не создают для хорошо питающихся
людей угрозы превышения предельно допустимого уровня питательных веществ."
Мне кажется, следует быть более аккуртными в формулировках: ведь рассылку
читают очень многие, зачем же передергивать и пугать людей?
Одно дело, если вредности той или иной добавки доказана, или не доказана
полезность того или иного витаммнного препарата в тех или иных дозах.
И совсем другое - взять и вот так все "углубить".
Л.Филиппов
--
Дискуссионный лист сайта Bessmertie.Ru