Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровая жизнь от медицины Израиля

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Isramed

Статистика

5.991 подписчиков
-15 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровая жизнь и похудение - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
8-ое ноября 2012


 
Не слишком ли много сахара ты употребляешь?

Мы употребляем намного больше рафинированного сахара, чем наши дедушки и бабушки 40-50 лет назад. К сожалению, все, что касается сахара, должно подчиняться правилу «лучше меньше, да лучше».


 
  Сахар — это самая простая форма углеводов. Он может быть как натуральным (лактоза в молоке и фруктоза во фруктах), так и рафинированным (столовый сахар, или сахароза). Результаты исследований показывают, что мы употребляем намного больше рафинированного сахара, чем наши дедушки и бабушки 40-50 лет назад. К сожалению, все, что касается сахара, должно подчиняться правилу «лучше меньше, да лучше». В сахаре очень много калорий, но он практически лишен питательных веществ.

Почему вреден избыток сахара? Ответ очень прост. Во время употребления пищи сахар (в любой форме) впитывается в кровоток. Определяя это, организм начинает вырабатывать инсулин. Но инсулин не только помогает организму переработать сахар, но и запускает механизм создания жировых запасов, что приводит к появлению избыточного веса.

Но лишний вес является лишь одним из последствий избыточного потребления сахара. Результаты некоторых исследований показывают, что богатый сахаром рацион питания способен резко повышать уровень триглицеридов — жиров, которые могут приводить к образованию тромбов. К тому же, при отсутствии адекватной гигиены полости рта сладкие напитки и закуски могут провоцировать развитие кариеса (особенно у детей).

Где находится скрытый сахар?

Скрытый сахар находится во многих продуктах питания, хотя мы об этом и не всегда догадываемся. Есть он даже в детском питании и в продуктах с пометкой «для детей». Ниже представлен список продуктов, в которых есть скрытый сахар:

Сухие завтраки: Будь осторожна с сухими завтраками, так как в них содержится большое количество сахара. Даже обычные кукурузные хлопья содержат сахар. Старайся покупать сухие завтраки с пометкой «без сахара».

Фруктовые соки: В магазинах полки завалены якобы полезными соками, которые, на самом деле, содержат в себе массу скрытого сахара, придающего им сладкий вкус. Аналогичный совет — старайся покупать сок без сахара или пить свежевыжатый сок.

Продукты с низким содержанием жира: На рынке все больше и больше появляется продуктов с пометкой «нежирный». Большинство торговых марок предлагает обезжиренные варианты обычных продуктов. Но проблема в том, что продукт с пониженным содержанием жира почти абсолютно безвкусен. Чтобы исправить ситуацию, производители добавляют в него сахар. Поэтому всегда внимательно читай этикетки, прежде чем покупать тот или иной продукт.

Безалкогольные напитки: Ты будешь удивлена, насколько высоко содержание сахара в безалкогольных напитках. Одна 300-милилитровая баночка может содержать до 33 г сахара. Исследования показывают, что из безалкогольных напитков человек получает до 33% всего употребляемого им сахара. Пей лучше обычную воду. Так ты уменьшишь ежедневное количество потребляемых калорий на несколько сотен!

Питательные батончики: С питательными батончиками та же история. Основной источник энергии в них — глюкоза, которая является ничем иным, как сахаром. Питательные батончики можно кушать только после тяжелых тренировок.

Кетчуп: С кетчупом ты можешь получить сахара на 20% больше от рекомендуемой дневной нормы. Уже не говоря о том, что в одной чайной ложке кетчупа содержится дневная норма натрия. Покупай кетчуп с низким содержанием соли и без сахара или делай его дома.

Консервы: Консервированные овощи содержат сахар. Что касается консервированных фруктов, то даже дети знают, что они просто изобилуют сахаром, добавляемым в качестве консерванта. Поэтому лучше покупать свежие овощи — в них ничего не добавляют.

Хлеб: Большинство сортов магазинного хлеба, особенно выпечка, содержит немалое количество сахара или кукурузного сиропа. Именно благодаря этому и появляется золотистая корочка.

Какая рекомендованная дневная норма потребления сахара?

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, рафинированный сахар должен составлять не больше 10% дневного потребления калорий. Сюда не включается природный сахар — из молока или фруктов. То есть, если твой коридор калорий составляет 2000 калорий, то из сахара ты должна получить не больше 200 калорий (50 г или 12 чайных ложек сахара).

Советы, как снизить потребление сахара

Ниже представлены несколько советов, которые помогут тебе снизить потребление сахара:

    Внимательно читай этикетки и научись распознавать обозначения, за которыми прячутся подсластители. Ингредиенты на этикетке чаще всего указаны в порядке убывания, то есть, прочитав пять первых наименований, ты узнаешь из чего, по сути, состоит продукт. Считается, что продукт имеет избыточное содержание сахара, если среди первых в списке стоит любое из следующих наименований — сахароза, глюкоза, кукурузный сироп, фруктоза, высокофруктозный кукурузный сироп, лактоза, мед, патока, мальтоза, коричневый сахар, маннитол, сорбит, ксилит.

    В последнее время на упаковках стали писать, помимо прочего, состав на одну порцию. Причем эта информация обычно дана большими буквами. Не дай ввести себя в заблуждение и всегда уточняй, сколько порций содержится в упаковке.

    Не посыпай сахаром овсяные хлопья, лучше используй мелко нарезанные фрукты или орехи.

    Если ты пьешь чай или кофе с сахаром, старайся постепенно приучать себя к тому, чтобы класть его поменьше. А со временем можно и вообще от него отказаться.

    Рафинированный сахар в основном содержится в пище, прошедшей сложную технологическую обработку. Поэтому научись получать удовольствие от продуктов, которые сладкие сами по себе, без добавления рафинированного сахара. Природный сахар в продуктах питания входит в состав сложных углеводов, которые обеспечивают организм энергией.

    В процессе приготовления пищи для естественного улучшения ее вкуса используй пряности — корицу, мускатный орех, гвоздику, имбирь.

    Внимательно читай этикетки и, по возможности, покупай те продукты, на которых указано «с низким содержанием сахара» или «без сахара».

Владея даже минимальным объемом информации и будучи чуть-чуть повнимательнее, мы сможем исключить из нашего рациона подавляющее большинство продуктов со скрытым сахаром. Надеемся, наши советы помогут тебе научиться распознавать скрытый сахар и исключить его из своей жизни.

Статья была добавлена:  08.11.2012




Может ли Пилатес заменить силовые тренировки?

Пилатес отлично тренирует пресс, нижнюю часть спины, косые мышцы, бёдра, но не является силовой тренировкой. Пилатес может служить отличным дополнением к программе силовых тренировок, то с помощью него нельзя выработать силу.

В процессе похудения тренировка и развитие мышц является наиважнейшим моментом. Поэтому силовые тренировки должны стать обязательной составляющей твоей жизни. Помни, что не обязательно тренироваться по полтора часа и к тому же можно разбить тренировку на несколько частей.






Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми, которые стараются вести здоровый образ жизни?

Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов. Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.

Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое. Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.





Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни


В избранное