Длительное хранение,
окисление на воздухе, а также продолжительная варка приводят к
значительной потере витамина С в овощах и фруктах.
Много витаминов теряется
при длительной варке. При быстром приготовлении пищи на
небольшом огне витаминов теряется значительно меньше. Поэтому
томление какого-нибудь блюда на медленном огне в течении
продолжительного времени вызывает сомнение.
Как избежать потери витаминов.
-Отдавайте предпочтение
свежим продуктам, старайтесь не хранить продукты долгое время.
-По возможности, покупайте
овощи на один день.
-Используйте как можно
меньше воды для приготовления и вымачивания овощей.
-Овощи и фрукты ешьте сырыми
(если не нарушено пищеварение).
-По возможности, не снимайте
кожуру и больше потребляйте овощей и фруктов в натуральном виде,
не натертыми.
-Избегайте длительной
обработки продуктов при высокой температуре.
-Варите пищу при низкой
температуре, в частности, на легком пару, особенно овощи.
-Не держите пищу долго на
горячей плите.
-Используйте овощной отвар
для приготовления супов – в нем содержатся водорастворимые
витамины.
-Готовьте пищу на один раз,
чтобы не хранить остатки в холодильнике и не разогревать их.
-Лучше сократить количество
потребляемой пищи, но питаться биологически чистыми продуктами.
-В замороженных продуктах
витаминов больше, чем в консервированных.
-Не держите молоко на свету.
Микроэлементы и минеральные соли.
В организме человека
постоянно происходит большое количество химических реакций, в
которых микроэлементы и минеральные соли выполняют функцию
катализаторов, активизируя работу ферментов.
Например, нервные импульсы не могут передаваться при отсутствии
натрия и калия. Мышечные сокращения невозможны без кальция, а
щитовидная железа не может функционировать без йода. Точно так
же кислород не мог бы сохраняться в крови без железа, а глюкоза
не могла бы правильно усваиваться без хрома.
Эти
микропищевые вещества делятся на две категории:
-Минеральные соли: кальций,
фосфор, натрий, калий, сера и магний.
-Микроэлементы: хром,
кобальт, цинк, медь и селен, которые находятся в организме в
микроскопических дозах.
Дефицит минеральных солей и микроэлементов влечет за собой
серьезные нарушения. Известно, что:
-Дефицит марганца приводит к
развитию гипогликемии.
-Дефицит никеля, хрома или
цинка препятствует нормальной работе поджелудочной железы.
Некоторые думают, что при дефиците
микроэлементов, вызванных неправильным режимом питания, могут
помочь таблетки, содержащие тот или иной элемент. В этой связи
вы должны знать: таблетки могут помочь только в критической
ситуации, при серьезной нехватке определенных микроэлементов,
но, будучи синтетическим продуктом, плохо усваиваются
кишечником. Поэтому необходимое для организма количество
минеральных солей и микроэлементов следует искать в повседневной
разнообразной пище – ешьте больше фруктов, сырых овощей, бобовых
и неочищенных злаков.
Единственное, что нужно
использовать в качестве ежедневной добавки к пище – пивные
дрожжи и проращенную пшеницу. Эти два натуральных продукта
содержат элементы, которых практически лишена наша современная
пища.
Более того, пивные дрожжи
богаты хромом, который повышает глюкозную переносимость
организма, что, в свою очередь, способствует снижению гликемии и
инсулинемии (выделение инсулина). Таким образом, пивные дрожжи
косвенно помогают похудению.
Мясо нарезать полосками шириной 2 см. Натереть соусом Папричи
Остро-сладкий.
Порей и перец нарезать. Чеснок порубить. Разогреть в воке
(китайская
кастрюля - можно заменить глубокой толстостенной сковородкой) 2
ст. ложки
масла, обжарить в нем мясо, вынуть и поставить в теплое место.
Потушить в
оставшемся растительном масле около 2 мнут лук-порей, чеснок,
имбирь.
Добавить мясо, бульон, арахис, бадьян и, помешивая, тушить около
4 минут.
Удалить бадьян. Приправить водкой и солью.
Некоторые пояснения:
Смесь прованских трав - это смесь
тимьяна, базилика, розмарина.
Соус Париччи - это тоже соус, который есть на рынке России,
это-соус Перечный
типа аджики, но без помидор, а с красным перцем, бывает острый,
бывает
разный. Карпаччо - то название блюда. А вообще -это способ
приготовления
блюд. Например рыбное карпаччо - это свежайшая сырая рыба,
порезанная тонкими ломтиками и залитая маринадом часа на 2.
Продолжение в следующем выпуске.
"ШКОЛА
ЕСТЕСТВЕННОГО ПОХУДЕНИЯ"
Начинается набор в группу 16 по естественному снижению веса.
Обучение проходит дистанционно через интернет. Вы получаете
методику в формате HTML,
что очень удобно.
Мы с Вами будем индивидуально общаться
и вместо того, чтобы пытаться избавляться от симптомов путем
голодных диет, будем анализировать, отчего появляются лишние
килограммы. Полнеют не от того, что едят много, а от того, что
едят неправильно. Вы научитесь поддерживать свой весовой баланс,
продолжая получать гастрономическое удовольствие.
Вы убедитесь, что
существует только одно серьезное решение, чтобы избавиться от
лишних килограммов навсегда: ЕСТЬ! Но есть по-другому....
Начало обучения 12 марта.
Сейчас стоимость обучения составляет 700 рублей, для жителей
дальнего зарубежья - 35
$.
Для того, чтобы поступить в группу, надо прислать заявку наgolem1@narod.ru
В группе несколько человек любезно
согласились предоставлять каждую неделю свои достижения на пути
к стройности в следующем виде:
Люда, 28л,167см
19,11
29,11
7,12
14,12
21,12
16,01
23,01
30,01
6,02
13,02
20,02
27,02
6,03
вес
95
94
91
89
87
86
84,5
82
80,5
79,5
77,5
75
72,5
объем под грудью
86
86
85
84
83
82
81
79
77,5
77
76
75
74
5 см выше талии
85
84,5
83,5
83
82
81,5
80,5
79,5
78
77
75
73
71
талия
90
88
86
84,5
82
81
79,5
78
76
75,5
75
73
71
2 см ниже талии
105
105
102
99
97
95
93
92
91
90
89,5
86
85
бедра
110
110
108
106
104
103
102
101
100
99
98
96,5
95
Ольга,36 л,160 см
19,11
29,11
7,12
14,12
21,12
16,01
23,01
30,01
6,02
13,02
20,02
27,02
6,03
вес
80
78
76
73
72
70,5
69
66,5
64
62,5
60,5
58
56,5
объем под грудью
79
79
77
75
74
73
72
71
70
69
68
67
66
5 см выше талии
78
77
76
75
74
73
72
70
69
68
67
66
64,5
талия
80
79
78
75,5
73
71
69,5
67
66,5
65
65
63,5
62
2 см ниже талии
95
94
92
89
88
86
84
83,5
82
81
80,5
78
76
бедра
102
102
100,5
99
98,5
97,5
96
95
94
93
93
91,5
90,5
Виктор,33г,180 см
19,11
29,11
7,12
14,12
21,12
16,01
23,01
30,01
6,02
13,02
20,02
27,02
6,03
вес
105
103,5
101,5
99,5
97
95,5
94
92
90,5
89,5
87
85,5
84
объем под грудью
100
100
99
99
98
97,5
97
96,5
95
94,5
94
93
93
5 см выше талии
106
105
103
100
98
97
96
95
94
93
92
91
89,5
талия
105
104
102
100
97
96
94
92,5
91
90
89,5
88
87
2 см ниже талии
110
108
104
100
98
96
94,5
92
92
91
90,5
89,5
88,5
бедра
115
114,5
113
109,5
108
106,5
105
103,5
103
102
101
100
98,5
Публикую еще объемы Марии, которые она
разрешила опубликовать только после окончания курса.
Мария, 34 г, 182см
9,01
16,01
23,01
30,01
6,02
13,02
20,02
27,02
6,03
вес
73
71,6
69,8
68
66,7
65,9
64,7
62
60
объем под грудью
80
79,5
78
77,5
76,5
76
75
74,5
74
5 см выше талии
82
80,5
79
77
75,5
73
71,5
70
69
талия
83
81
79
77,5
75
73,5
71
69,5
68
2 см ниже талии
96
94
91,5
90,5
88
85,5
83
81,5
80
бедра
102
101
99,5
98
97,5
97
96
95,5
95
Если Вы хотите стать еще прекраснее и
привлекательнее, подпишитесь на
рассылку "СКАЖИ ЦЕЛЛЮЛИТУ - НЕТ!!".
Здесь Вы найдете много интересной
и полезной информации о том, как сделать тело еще более
красивым,
привлекательным, здоровым и сексуальным.
╚Я тщательно слежу за фигурой. Стараюсь есть правильную пищу,
много
двигаться. Но у меня предрасположенность к ожирению, все женщины
в роду
полные. Если я съем что-то лишнее, все тут же откладывается
килограммами.
Но на меня стали обижаться друзья и родственники, особенно мама.
У нас
как-то не принято в гостях есть мало. И что мне делать?╩
Рассмотрим все общепринятые точки зрения
1. Диета на следующий день. Но после обильной еды
╚открывается яма
желудка╩ и есть хочется ужасно. Сила воли, необходимая для
удерживания
себя, отнимает энергию. А организм, лишившись привычной еды,
воспринимает
это как сигнал бедствия и начинает стараться ╚про запас╩!
2. Увеличить физическую нагрузку. Пройти пешком большее
расстояние, чем
обычно. Побегать с пылесосом по квартире или с детьми по двору.
А если
работа сидячая, требующая сосредоточенности и полный завал, что
головы не
оторвать. А вечером совсем нет сил?
3. Способ для ленивых и занятых. Утренний и вечерний
гидромассаж сильной
струей воды. 15 минут гидромассажа приравниваются к получасовой
прогулке
быстрым шагом. Струя из Душа Алексеева прицельно воздействует
на
проблемные места √ они слегка болезненны, так как кровообращение
в них
затруднено. Вы заметите, что тело, где нет жировых или
целлюлитных
отложений краснеет быстрее, чем пораженные места. Более
тщательная
обработка гидромассажными струями не только восстановит
кровообращение,
но и приведет контуры тела в норму.
P.S. Кстати, курс гидромассажных процедур обойдется в два раза
дороже, чем
приобретение гидромассажного комплекта Душ Алексеева.
P.P.S. При выраженных признаках целлюлита усиленные занятия
спортом √
противопоказаны, а любые виды массажа проблемных зон √
необходимы.
Консультант фирмы Роксолана врач-физиотерапевт Пономаренко И.Г.
Сайт Домашний доктор √ гидромассажер Душ Алексеева
www.roxolana.ru
