| ← Август 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.cooke.ru/recipes/
Открыта:
31-07-2009
Кулинарные рецепты, входящие в базу программы "Электронная кулинарная книга 4". База содержит более 29000 рецептов, которые я буду по мере возможности выкладывать. Это рецепты мировой кухни, разных стран и народов, на любой вкус, на праздники и будни. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, напитки, домашние заготовки. Экзотическая, вегетарианская, детская, эротическая, национальная кухня. Блюда из морепродуктов, рецепты выпечки: блины, пироги, хлеб. Рецепты для микроволновки, аэрогриля и скороварки и многое другое.
Статистика
0 за неделю
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Кокосовое молоко по составу близко к материнскому
Американский физиолог Рэй Пит (Ray Peat) сообщает, что самый близкий к материнскому молоку продукт это кокосовое молоко. Как и молоко матери, кокос содержит лауриновую кислоту, необходимую для защиты от вирусов и бактерий. Сок и молоко кокосов содержат множество важных для человека элементов: жирных кислот, насыщенных жиров, углеводов, витаминов и минералов. Кокосовое молоко хорошо усваивается даже при заболеваниях поджелудочной железы и кишечника. Употребление кокосового молока стабилизирует гормональный ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Сэндвич-скинвич
Всем известная американская корпорация Kentucky Fried Chicken выпустила новый продукт, аналогов которому до сих пор не было. Называется он skinwich (skin + sandwich. Это сандвич с жареной куриной кожей, мягким сыром и беконом, названный скинвичем (skin кожа. Сложно придумать что-либо более жирное и вредное, однако, новое блюдо, как и предыдущее творение компании Double Down, сандвич без хлеба, но с двумя котлетами пользуются большим спросом. Что представляет из себя это <кулинарное извращение> (не могу наз...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Холодные супы для жаркой погоды
Мало кто из хозяек способен в жаркую погоду на кулинарные шедевры вроде мяса по-французски или Наполеона. Если на улице +30, на первый план выходят легкие овощные салаты или фруктовые смеси, и самое героическое, что можно сделать на кухне холодные супы. Особенно, если помимо традиционных свекольников и окрошек, которые умеет готовить каждый, хозяйка придумает что-нибудь легкое и необычное. Вот несколько рецептов, которые помогут разнообразить летнее меню. Грибной холодник Состав: 100 гр сушеных грибов или ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Яйни (Суп из говядины с курагой)
(армянская кухня) Репчатый лук шинкуют и пассируют в сливочном маргарине, затем кладут томат-пюре и прогревают, пока томат не загустеет. В процеженный мясной бульон кладут подготовленный лук, нарезанный кубиками картофель, промытую курагу, соль, перец и варят до готовности. При подаче в тарелку кладут вареное мясо. говядина 110, маргарин сливочный 10, лук репчатый 20, томат-пюре 10, картофель 150, курага 30, перец, зелень, соль. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Шашлык по-армянски
(армянская кухня) Баранью корейку разрубить на куски по 25-30 г, посолить, посыпать перцем, прибавить сок лимона и лимонную цедру, мелко нашинкованный репчатый лук, все перемешать и оставить в прохладном месте. Через 7-8 часов куски баранины нанизать на шампуры по 5-6 кусков на каждый и обжаривать, держа их над раскаленными углями и смазывая бараньим салом. Гарниром к шашлыку могут служить свежие помидоры, ломтики лимона, нарезанный кружочками репчатый лук, лук зеленый, кинза, тархун, а также свежие баклаж...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Чров плав (Плов с сушеными фруктами)
(армянская кухня) Сушеные фрукты и очищенный от кожицы мелко нарезанный миндаль жарят, добавляют мед, вливают воду в количестве, достаточном, чтобы покрыть поверхность продуктов, и варят 10 мин. Подают с отваренным отдельно рисом, под собственным соусом. рис 150, масло топленое 50, курага 20, изюм 15, чернослив 15, миндаль 10, мед 20. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Хазани хоровац (Шашлык в кастрюле)
(армянская кухня) Баранину нарезают кусками, обжаривают до готовности и, посолив, припускают под крышкой. При подаче посыпают рубленым луком и поливают соком граната. баранина 150, сало баранье топленое 20, гранат 30, лук репчатый 40, соль. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Овдух (Окрошка)
(Азербайджанская кухня) В простоквашу, разбавленную наполовину водой, кладут очищенные и нарезанные огурцы, зеленый лук, зелень, соль, сахар. Ставят на холод. При подаче добавляют нарезанное мелкими кусочками отварное мясо. говядина 80, мацони 200, огурцы свежие 80, лук зеленый 30, сахар 5, зелень кинзы 5, укроп 10, соль. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Люля-кебаб
Баранину, репчатый лук, курдючное сало рубят или пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем. Фарш формуют в виде сарделек, нанизывают их на шпажку и жарят над раскаленными углями. Отдельно подают сумах, лаваш, зеленый лук, и зелень. баранина 240, сало баранье 10, лук репчатый 15, лук зеленый 35, сумах 3, зелень разная 10, перец, соль. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинарные рецепты от Cooke.ru Какой уксус самый полезный
По данным MayoClinic (США, самым полезным уксусом является яблочный, производимый из органических яблок путём естественной ферментации при помощи бактерий, содержащихся в воздухе. Яблочный уксус содержит более 30 полезных для здоровья элементов: 12 минералов, 7 витаминов, энзимы и кислоты. Все остальные уксусы (винный, бальзамический, рисовый, хотя и полезны, значительно уступают яблочному. Уксусная эссенция полностью лишена полезных свойств и не рекомендуется для использования в кулинарных целях. Здесь мо...
