Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты от Cooke.ru

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты от Cooke.ru Перец стручковый горький маринованный




Перец маринованный

Подготовленный перец укладывают в чистые прошпаренные банки, заливают кипящим овощным маринадом. Заливают перец на 2 см. ниже верха горлышка банки, накрывают прошпаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 — 5 — 7 мин., 1 л — 10 — 12 минут. Подают к мясным блюдам.

Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 чайные ложки соли, полстакана 6%-ного уксуса.




В избранное