Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Любители кабачков, присоединяйтесь!

Любители кабачков, присоединяйтесь!



Дорогие мои, в этом году кабачки в моде! Урожай кабачков просто превзошёл себя! У многих из вас свои участки и свои кабачки, с которыми вы уже просто не знаете, что делать. Пользуясь случаем, расскажу вам очень простой рецепт консервированных кабачков. Ничего сложного, времени на приготовление этой закуски уходит совсем немного, стерилизовать банки не нужно. Короче, это то, что нам нужно. Результат отличный! Если уговорила, присоединяйтесь и, как обычно, будем заниматься консервированием этой закуски вместе.

А для приготовления этой несложной, но очень вкусной закуски, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Кабачки – 1,5 кг
Морковь – 3 шт.
Помидоры – 6 – 7 шт.
Зелень петрушки – 1 пучок
Чеснок – 1 головка
Лук репчатый – 1 большая головка
Томатная паста – 3 ст. ложки
Масло растительное – 0,5 стакана
Уксус – 3 ст. ложки
Сахар – 0,5 стакана
Соль – 1 ст. ложка


Первым делом превращаю с помощью чудо-комбайна помидоры в томатную массу. Помидоры должны быть красными, упругими и мясистыми. Тогда наша томатная масса будет густой и красивой. А это то, что нам нужно. Оставляем на умеренном огне на 30 минут


Пока варится томатная масса, очищаю кабачки и нарезаю их кубиками. Морковь, зелень и чеснок тоже перерабатываю на комбайне, лук нарезаю полукольцами.


По истечении получаса, добавляю к томатам морковь и варю до готовности моркови.


Далее, добавляю кабачки и лук репчатый. Оставляем варить на умеренном огне не более 15 минут. Перед концом варки ввожу масло растительное, сахар, соль, томатную пасту и уксус по рецепту. Оставляю на огне ещё на 15 минут.


Разливаю готовую закусочку по стерильным банкам и сразу закрываю крышками. Как всегда, переворачиваю вверх дном и утепляю до полного остывания банок. Ну вот и готово! Совсем не сложно и, поверьте, очень вкусно! Приятного вам аппетита!


  karlita

 

Леди Полночь. 7

Леди Полночь. 7 На старинных часах, висевших в гостиной, было без пяти двенадцать, когда Александра вышла из кухни с чашечкой горячего кофе в руках и протянула его стоявшему у окна Давиду со словами:
- Я так понимаю, ты сегодня спать не собираешься. Держи. Это тебя взбодрит.
- Спасибо, - пробормотал Давид, и, взяв у подруги чашку с горячим кофе, тут же повернулся обратно к окну и сделал маленький глоток.
- Ты всю ночь будешь ее ждать, да? Читать далее →

Катрин 

 

Вот и всё...

Вот и всё... Разрешите откланяться мне
И, взяв курс на спокойное счастье,
Удалиться от вечных проблем
Своего затяжного ненастья.
Сколько можно, себя не щадя,
Жить проблемами только чужими.
Пусть свои окружают меня.
Я найду, как расправиться с ними.
Быть, не быть? Этот вечный вопрос –
Он и есть основная проблема.
Отойду от неё, наконец.
Так решится простая дилемма.
Я хочу, просыпаясь с зарёй,
Новый день вдохновенно встречая,
Ощутить: я счастливее всех! Читать далее →

 karlita 

 

Побалуем внуков без консервантов и красителей.

Ну, что бабулечки-красатулечки. По моему настала пора и про внуков вспомнить, а кого детки маленькие, то и о них. По себе знаю, наши чада редко могут пройти в магазине мимо витрины с соками и не прихватить один из них. А почему бы нам не засучить рукава и самим не сделать им такое удовольствие. А если еще учесть, что продукт будет натуральный и полностью без "химии", то не раздумывайте и вперед! Это того стоит!
Предлагаю сделать яблочный сок, и..., но это чуть позже. Читать далее →

katrin 64  

 

Конкурс "Рецепты в ритме города" с Lekue на Поваренок.ру

Конкурс "Рецепты в ритме города" с Lekue на Поваренок.ру Напряжённый ритм жизни большого города привносит свои коррективы в рацион питания современного человека. Помимо того, что питание должно быть сбалансированным и разнообразным, не стоит забывать и о том, что пища должна приносить и положительные эмоции, т.е. быть вкусной. Дорогие друзья, приглашаем вас принять участие в конкурсе рецептов быстрого приготовления. Читать далее →

 

Конкурс «Лето на даче»
Продолжаем тему лета, теперь уже кулинарную. Тема красоты… будем считать, что освещена, отдыха - тоже… А теперь предлагаем жителям и гостям страны myJulia поделиться своими летними блюдами в новом кулинарном конкурсе, который мы проводим с брендом Polaris.
Что мы понимаем под летними блюдами? 

 

 

myJane.ru Могущество женщины
«Женщина — самое могущественное в мире существо, и от нее зависит направлять мужчину туда, куда его хочет повести Господь Бог». Генри Ибсен Читать полностью


В избранное