Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Консервирование: варенье из крыжовника и апельсинов

Консервирование: варенье из крыжовника и апельсинов Понедельник - день тяжелый... поэтому сегодня я решила приготовить немного ленивого варенья. Ленивое оно оттого, что его не нужно варить, не нужно стерилизовать, не нужно закатывать.

По рецепту, который я когда то записала в блокнот, нужно:
2 кг крыжовника (т.к. у нас бабульки не продают крыжовник на вес, то я заменяю показатель кг на литровую банку, т.е купила 2 баночки)
2 кг сахара
2 шт апельсинов примерно 8-9 см в диаметре (мои 2 шт вытянули на 550 гр).

Мне нравится когда крыжовник зеленого сорта, но если он будет красный, то варенье тоже получится вкусное.



Крыжовник помыть и отделить все хвостики; апельсин помыть, порезать на кусочки (вместе с кожурой), удалить косточки, если они есть.



Измельчить (можно с помощью блендера, мясорубки или иной техники).



Добавить сахар, и мешать до тех пор, пока не растворится сахар.





Разложить в стерильные баночки, закрыть крышками.



Хранить в прохладном месте.

Удивительно вкусное, необычное кисло-сладкое варенье. У меня получилось 4 баночки по 700 мл, и немножко осталось "на сейчас". Так что побалую себя мороженым с вареньем.



Буду рада, если рецепт Вам понравится!

  smv_mars 

 

"Натюрморт" в собственном соку

"Натюрморт"  в собственном соку Этот салат делаю уже много лет. Сейчас даже не вспомню откуда у меня этот рецепт. Храню его в "ручных" записях, которые, я уверенна, есть у всех, кто занимается заготовками.
Возможно он вам всем хорошо знаком, но все же осмелилась выложить его, и еще раз напомнить о таком "натюрморте"
Хочу сразу сказать, что он для тех кому нельзя острое, или просто вы острое не любите.
Салат получается слегка сладеньким, даже немного пресноват, но очень вкусный, так как получается в собственном соку. Читать далее →

katrin 64 

 

сли бы ты... 

Если бы ты... Если бы ты стал песней красивой, я спеть её была бы не прочь.
Если бы ты стал сказкой волшебной, её бы читала я каждую ночь!
Если бы ты был волнующим танцем, я б научилась его танцевать,
Если бы ты был огромным роялем, я бы на нём научилась играть!
Если бы ты был любовным романом, я бы его наизусть заучила,
Если бы ты был счастливым финалом, я бы им книгу свою завершила.
Если бы ты был летним дождём, я бы под ним до утра прогуляла, Читать далее →

Angelika_ru 

 

Готовим быстро, готовим вкусно, готовим с пользой для себя

Готовим быстро, готовим вкусно, готовим с пользой для себя Сегодня я готовлю очень вкусную овощную запеканку. Готовится она исключительно быстро. Времени на приготовление потребуется не более сорока минут. Полезна? 100%! Делюсь, а вы думайте: нравится или не нравится, приготовить или не приготовить? Читать далее →

karlita 

 

Мемуары плутовки с берегов невы (продолжение)

Мемуары плутовки с берегов невы (продолжение) -А Серафима –это типичное русское женское имя? – спрашивает у нас недавно пришедший сосед Гийома Жан-Луи.
-Да уж куда типичнее!- язвительно говорю я. –У нас каждая вторая, да что там вторая, каждая первая девушка Симочка! Это очень современное имя! А вот моё имя экзотическое и архаичное, только в произведениях Пушкина и встречается.
-Ну, имена разные бывают. У меня, например, сестру Агния зовут, - уклончиво говорит Сергей.
-Как поэтессу Барто? Твоя сестра занимается литературой? Читать далее →

Карамелькина 


Конкурс «Лето на даче»
Продолжаем тему лета, теперь уже кулинарную. Тема красоты… будем считать, что освещена, отдыха - тоже… А теперь предлагаем жителям и гостям страны myJulia поделиться своими летними блюдами в новом кулинарном конкурсе, который мы проводим с брендом Polaris.
Что мы понимаем под летними блюдами?

 

 

myJane.ru Когда в голове завелся червяк, или Как избавиться от негативных мыслей?
Когда мы о чем-то сильно переживаем, чего-то ждем, опасаемся, негативные мысли, словно невидимый червь, едят нас изнутри, доставляя огромный дискомфорт. Читать полностью


В избранное