Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Фруктово-ягодное мороженое по 7 копеек

Фруктово-ягодное мороженое по 7 копеек С приходом лета всё больше хочется настоящего мороженого. Его так просто приготовить дома.

Ингредиенты:

300 г замороженной ежевики
100 г замороженной клюквы
150 г готового яблочного пюре
150 г сахара
500 мл воды
20 г кукурузного крахмала

1) Ягоды окатите кипятком (этот способ подходит к замороженным ягодам).
Если у вас есть свежие ягоды, например смородина, черника, это ещё лучше, используйте их (достаточно помыть под проточной водой).

2) Протрите ягоды через мелкое сито. Поставьте ягодное пюре в холодильник.


3) Сварите кисель. Для этого смешайте сахар с водой. У меня коричневый сахар, но это не принципиально (влияет только на цвет). Доведите сироп до кипения.


4) В стакане разведите крахмал с небольшим количеством воды.
Влейте разведенный крахмал в сахарный сироп и дождитесь пока загустеет.
Накройте кастрюлю крышкой и остудите, а потом уберите в холодильник.

5) Смешайте ягодное пюре с крахмальным сиропом. Добавьте яблочное пюре.
Я использовала детское питание.


6) Разложите по стаканчикам и уберите в морозилку на 2-3 часа.
Периодически заглядывайте в морозилку и проверяйте как схватилось.
Из такого количества у меня получилось 6 стаканчиков с мороженым.

7) Приятного аппетита!


 
 
 
 
 
 
 
 
 
Футболки (первая часть)
 
 
 
 
 
 



Конкурс «Летняя прохлада»
Чего летом хочется больше всего? Отринем насущную необходимость в отпуске, прохладе и воде приятной температуры в море, озере или реке. Также отодвинем мечты о минералочке и вкусной, холодной ключевой воде и подумаем еще раз. Холодненького, приятненького… Мороженого! Уже ближе, но не только! Мороженое, холодный крем, желе, мусс… Вот неполный перечень вкусных холодных десертов.
Итак, на myJulia.ru новый кулинарный конкурс! В этот раз мы предлагаем участникам приготовить летние десерты.




Конкурс «Летнее настроение»
Лето нас радует не только теплой погодой, ярким солнцем и порой отпусков, но и свежими, сочными овощами, фруктами, ягодами. Те, у кого есть возможность попробовать их только-только с грядки или куста – счастливчики, но и лишенные такой возможности все равно не в накладе – возможность купить «настоящие» витаминные продукты летом возрастает в разы.
А еще летом можно и нужно готовить вкусные и полезные блюда из овощей, фруктов ягод – салаты, запеканки, варенья, десерты.


В избранное