Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Грибник'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Грибник'

Ещё одно блюдо из серии моих экспериментов. Задумывалось одно, а в процессе готовки получилось совершенно другое. Но я ничуть об этом не пожалела. Получилась ароматная, яркая и очень вкусная картошка. Рецепт от Viki

Картофель - 1 кг
Грибы - 300 г
Мороженные овощи - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез
Приправы
Сыр твёрдый
Зелень


Пошаговый рецепт

Картофель очистить и нарезать кубиками. Грибы (у меня были шампиньоны) вымыть и крупно нарезать. Добавить разнообразные мороженные овощи. Я делала ассорти из трёх пакетов: морковь, зелёный горошек, стручковая фасоль, цветная капуста, красный и зелёный болгарский перец, брокколи. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Всё пересыпать любимыми специями (если они без соли, то посолите). Добавить майонез. Всё тщательно перемешать.
Овощную смесь выложить в форму для запекания.

(Пошаговое фото)

Сверху посыпать натёртым на крупной тёрке сыром. Запекать при температуре 180 градусов С до готовности.
При подаче посыпать зеленью.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте

Обсудить рецепт можно на форуме

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.


В избранное