Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные рецепты домашней кухни

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 12 мая 2008г. (понедельник) Котлеты "по-министерски" Рецепт приготовлен: Alla мясо - 0,5 кг (телятина, филе кур, свинина и т.д) яйцо - 3 крахмал - 3 ст.л. майонез - 3 ст.л. соль - по вкусу Все очень просто. Мясо режим тонюсенькой соломкой: его легче порезать, когда оно слегка подморожено. Добавляем яйца, крахмал и майонез. Солим. По желанию можно добавить мелко порезанный с...

2008-05-12 09:44:29 + Комментировать

Вкусные рецепты домашней кухни

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 9 мая 2008г. (пятница) Сырная закуска Рецепт приготовлен: Юльчик копченый колбасный сыр - 250 г морковь - 1-2 консервированные огурцы - 1/2 банки 0,5 л яйцо - 2 картофель - 4 майонез зелень Отварить яйца, картофель и морковь. Морковь варить до полуготовности! Все ингредиенты натереть на крупной терке. Заправить майонезом. Посыпать зеленью. Можно выложить в салатник или сдел...

2008-05-09 09:46:14 + Комментировать

Вкусные рецепты домашней кухни: Ленивые голубцы по-ирисовски

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 7 мая 2008г. (среда) Ленивые голубцы по-ирисовски Рецепт приготовлен: Ирис Фотографии к рецепту Ну вот еще один вариант из моих "фирменных" блюд. 1/ Продукты: 500 г баранины, 1/4 среднего вилка капусты, 1 репчатый лук, полголовки чеснока, помидор, болгарский перец, специи (зира, розмарин, ягоды можжевельника, лавровый лист, соль, перец, оливковое масло. 2/ Сначала приготови...

2008-05-07 12:15:24 + Комментировать

Вкусные рецепты домашней кухни: Кролик в вине

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 5 мая 2008г. (понедельник) Кролик в вине Рецепт приготовлен: Роман кролик - 2 по 1,6 кг бульон - 250 мл сухое вино - 150 мл красного сливочное масло - 30 г масло топленое - 40 г мука - 20 г лук-шалот - 250 г разная зелень - 1 пучок тимьян - 1 пучок розмарин - по вкусу соль, черный молотый перец - по вкусу Суповую зелень и лук-шалот очистите и мелко нарежьте. Тимьян и розмар...

2008-05-05 11:29:21 + Комментировать

Вкусные рецепты домашней кухни: Похлебка с белыми грибами

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 2 мая 2008г. (пятница) Похлебка с белыми грибами Рецепт приготовлен: Helda Фотографии к рецепту Иногда хочется приготовить суп без особых усилий, но вкусный, сытный и чем-то необычный. Так и появилась на свет предлагаемая Вам похлебка с белыми грибами. Пусть этот вкусный суп станет украшением Вашего стола! 1/ Готовим бульон. Для бульона нам понадобится: куриные бедра - 5, л...

2008-05-02 10:10:05 + Комментировать

Вкусные рецепты домашней кухни: Баклажанная икра

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 30 апреля 2008г. (среда) Баклажанная икра Рецепт приготовлен: OxanaE баклажан - 1 крупный сладкий перец лук репчатый - 1 большой помидоры - несколько, по вкусу соль, пряности - по вкусу О пропорциях говорить сложно, это кто как любит. Баклажан мою и кладу его в горячую духовку. Баклажан должен запечься, чтобы стал мягким и шкурка легко отделялась. Пока баклажан остывает, ме...

2008-04-30 09:44:45 + Комментировать

Вкусные рецепты домашней кухни: Полента с фруктовой подливой

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 28 апреля 2008г. (понедельник) Полента с фруктовой подливой Рецепт приготовлен: Ирис Фотографии к рецепту каша: кукурузная крупа - примерно 500 г вода - в пропорции к крупе 1:2 соль подлива из манго: манго - 1/2 спелого сливочное масло - кусочек коричневый сахар "Демерара" - приблизительно 1 столовая ложка корица - щепотка свежая мелисса Каша. Кашу я сварила в микроволновке...

2008-04-28 09:32:59 + Комментировать

Вкусные рецепты домашней кухни: Мой семейный кулич

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 25 апреля 2008г. (пятница) Мой семейный кулич Рецепт приготовлен: ЕЕ молоко : сахар : масло (маргарин) = 300 г :300 г : 300 г яйцо - 6 мука - примерно 5-6 стаканов (1 кг: добавляется в дрожжевое тесто - "сколько возьмет" дрожжи, соль, ванилин изюм - 150 г орехи - 1/2-1 стакан украшение: глазурь, цукаты, посыпка. Просмотрела приводимые здесь рецепты куличей `от баб...

2008-04-25 09:38:04 + Комментировать

Вкусные рецепты домашней кухни: Телячьи отбивные с кедровыми орешками

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 23 апреля 2008г. (среда) Телячьи отбивные с кедровыми орешками Рецепт приготовлен: Ирис Фотографии к рецепту Спешу поделиться очень оригинальным и замечательным (ну вы поймете сами, когда прочитаете) рецептом. Мне о нм рассказала на прогулке во дворе моя соседка. Я теперь это блюдо взяла на вооружение, и буду очень часто готовить гостям. Потому что это быстро, это удобно и ...

2008-04-23 09:27:12 + Комментировать

Вкусные рецепты домашней кухни: Картошка по-домашнему

Кулинарная Копилка - готовим вкусно, готовим вместе! Главная Рецепты Кухни мира Кулинарный вояж Копилка советов Энциклопедия Выпуск от 21 апреля 2008г. (понедельник) Картошка по-домашнему Рецепт приготовлен: Ирис Фотографии к рецепту Эта картошка может подаваться как самостоятельное блюдо, с любым салатом. Особенно это хорошо готовить в пост, подавать с квашеной капустой. А можно использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам. 1/ Используем следующие продукты: картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук репчат...

2008-04-21 09:39:15 + Комментировать