Прочитайте состав, указанный на пачке. В порошке не должно быть сахара и ароматизаторов, настоящее какао в них не нуждается. Полезны и какао-бобы, и порошок, но последний продукт более калориен, а потому не годится для диетического питания. Убедитесь в герметичности упаковки; хорошо, если это не картонный пакет, а вакуумная тара. Солнечный свет и воздух портят вкусовые качества и сокращают срок годности продукта.
