Недавно в продаже появился холодный десерт с бифидобактериями. Производители уверяют, что новое лакомство полезно. По мнению диетологов, такое мороженое мало отличается от обычного. Чтобы бифидобактерии принесли пользу, употреблять новый сорт надо по нескольку порций в день, а это может привести не только к появлению лишнего веса, но и к повышению уровня глюкозы в организме. Поэтому переплачивать за новинку не стоит. Главное,
чтобы в мороженом не было растительных жиров и загустителей. Хорошо, если в холодном лакомстве не окажется и красителей. Покупать можно лишь продукт, который не потерял первоначальную форму. Брикеты расползлись - десерт несколько раз размораживали.
