500 г муки
250-300 мл воды
7 г сухих дрожжей
3 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
Тесто делала в хлебопечке.
Дала подойти минут 30, разделала на части (у меня вышло 15 шт.). Тесто получается мягкое и эластичное.
Скатала просто жгутики и завязала узелки. Выложила на противень и оставила на расстойку минут на 30. Выпекала при 200 градусах 15 минут.
Пока пеклись, приготовила заливку: растительное масло перемешала с зеленью и чесноком.
Как пампушки были готовы, сразу же еще горячими обмазала кисточкой заливкой.
