| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://na-vilke.ru/
Открыта:
13-12-2009
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке. Рецепты различных кулинарных блюд, которые готовятся в обычной среднестатистической семье. Семейная записная кулинарная книга.
Статистика
0 за неделю
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - арахис
Арахис в сахарной глазури Во время поста существуют запреты на некоторые продукты, а также конфеты. Чтобы пост проходил легко и радостно, можно употреблять постную сладость - арахис в сахарной глазури, который очень легко приготовить. Ароматный и вкусный арахис не только поднимет настроение, но и принесет пользу нашему организму. Конечно, если употреблять его в разумных количествах. Необходимые продукты: очищенный арахис - 200г мед - 1ст. ложка сахар - 200 г растительное масло - 1 ст. ложка. Подробнее > ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат с черемшой
Зеленый салат с черемшой Черемша (или дикий лук, медвежий лук, калба) - самая ранняя весенняя зелень. Еще не везде сошел снег, а черемша уже выбивает первые росточки - тонкие, нежные, похожие на стрелки чеснока. Пока не развернулись листья, в черемше самый большой запас витаминов, и нужно не упустить момент, делать из нее разные салаты. Потом, когда листья развернутся, черемша тоже останется вкусной и полезной, но не будет иметь столь острый вкус и выраженный аромат. К слову сказать, с момента появления пе...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - картофель с сыром
Картофель с сыром приготовленный в духовке Уже сколько лет минуло с той поры, когда Колумб привез из Америки диковинку заморскую - картофель, самый популярный овощ в кулинарии сейчас. А рецепты блюд из картофеля всё растут и расширяются: картофель разными способами варят, парят, жарят, тушат и даже карамелизируют. Картофель так уникален и многогранен, что создает большое поля для кулинарной фантазии. Я предлагаю Вам приготовить <Картофель с сыром, который запекается в духовке и получается очень вкусным, бе...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - лёгкий суп
Легкий сметанный суп Из минимума продуктов можно приготовить вкусный и легкий овощной сметанный суп. Он особенно полезен, когда хочется разгрузить свою пищеварительную систему. Также сметанный суп можно предложить ребенку или больному человеку. Категория : первое блюдо . Способ приготовления : варка . Ингредиенты: картофель - 5-6 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. рис - 50 г сметана - 150-200 г сливочное масло - 50-60 г вода - 1,5-2 л зелень петрушки соль лавровый лист перец черный горошком. Подробнее > ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - тефтели
Тефтели Янтарные с морковью Очень вкусные тефтели аппетитны - это факт! Ну, а кубики моркови словно янтари горят! Вот из-за этой схожести моркови с янтарем эти тефтели получили такое красивое название. Яркие, вкусные, простые и домашние! Вы сможете, уверена, приятно удивить своих близких, подав знакомое блюдо с новыми красками. Эти мясные шарики с <янтарем> понравятся всем! Время приготовления: около 1 часа. Способ приготовления : в сотейнике . Ингредиенты на 10 порций : для тефтелей: фарш мясной (смешанны...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - булочки
Булочки из муки с отрубями Это базовый рецепт теста с добавлением молотых пшеничных отрубей. Освоив его, в тесто можно будет добавлять любые семена - кунжут, тмин, лен, тыквенные семечки, семечки подсолнечника, часть пшеничной муки заменить ржаной и сделать выпечку еще вкуснее и полезнее. Несколько советов по работе с молотыми отрубями. Тесто, в которое добавлены молотые отруби, получается липковатым, и это нормально. Чем больше добавлено отрубей, тем более липким получится тесто. Не старайтесь сделать тес...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пирог
Открытый пирог с картофелем и грибами Предлагаю Вашему вниманию простой, но очень вкусный пирог с картофелем и грибами. Делается легко и просто, можно приготовить и в будний день, и на праздничный стол. Добавление в тесто копченого колбасного плавленого сыра придает пикантность, которая превосходно сочетается с картофельно-грибной начинкой. Тесто для пирога очень мягкое, воздушное, поэтому одним кусочком пирога тут точно не обойтись! Категория : пирог . Время приготовления: около 1,5 часа. Ингредиенты на 8...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат со стручковой фасолью
Салат из стручковой фасоли и свежих овощей В приготовлении любого блюда из стручковой фасоли есть один важный момент. Нужно так подготовить фасоль, чтобы она не потеряла свой яркий цвет, не потемнела, и при этом сохранила форму, но стала слегка мягковатой. Как этого добиться? В отличие от зеленого горошка, фасоль нужно отваривать в большом количестве кипящей воды, и вода должна непрерывно кипеть. Поэтому кастрюлю берите большую, набирайте побольше воды и ставьте на огнь. Одновременно начинайте нарезку оста...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Салат из черной редьки и моркови Этот замечательный вегетарианский салат из чёрной редьки и моркови обладает не только полезными, но и целебными свойствами. Как известно, черная редька нормализует обменные процессы организма и обладает очистительными свойствами для желудка и кишечника. Готовится такой салат за 10 минут. Для придания сочности и гармоничного вкуса в салат можно добавить сок лимона. Ингредиенты: черная редька - 1 корнеплод морковь - 140 г сок лимона - 1 чайная ложка растительное масло - 160 м...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - паклава
Восточные сладости - турецкая паклава Любители восточных сладостей оценят по достоинству турецкую паклаву. Процесс ее приготовления хоть и длительный, но очень увлекательный. А результат этих усилий - довольные домочадцы, а также друзья. Кухня : Турецкая . Категория : сладости . Способ приготовления : в духовке . Ингредиенты: Для теста: мука - 500 г яйцо - 1 шт. сливочное масло - 50 г соль - щепотка молоко - 1 стакан Для начинки: грецкие орехи - 300 г сахарная пудра - 300 г корица - 0,5 ч. ложки Для сиропа...
