Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - блинчики


Свекольные блины с творогом

Свекла на кухне – это цветовая радость. И она проявляет себя со всей своей силой при каждой возможности. Постный борщ свекла красит в рубиновый цвет, классический винегрет разбавляет яркостью, сельдь под шубой выделяет среди остальных салатов. Среди такой красоты повседневная готовка с легкостью превращается в искусство для внимательного наблюдателя. Но когда все блюда уже были приготовлены по нескольку раз, и кулинарная сущность желает чего-то нового, поневоле можно оказаться в тупике, пока под руку не попадется интересный рецепт на подобии блинчиков из свеклы с творогом. Его главная особенность – это яркий цвет, вкус, чесночный аромат и простота приготовления.

Свекольные блины с творогом
Категория: блинчики.

Ингредиенты:

  • 125 г вареной свеклы
  • 1/2 стакана молока
  • 90 г муки
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 200 г творога
  • соль
  • жирные сливки или сметана.

Подробнее →


В избранное