Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пирог


Лимонный пирог с измельчённым миндалём

Лимонный пирог – вкусная выпечка к чаю. Кисло-сладкая сочная начинка с кусочками миндаля, нежное тесто. Очень просто, но сколько положительных моментов. Летом такой пирог легко утоляет голод и жажду, к нему можно даже подать шарик холодного мороженого. А в холодное время года кусочек такого пирога снабдит наш организм витамином С, что очень кстати для профилактики инфекционных заболеваний. Приготовить такой пирог для своих близких, родных, друзей под силу любому, главное желание и… головокружительный запах лимонного пирога уже витает по квартире!

Лимонный пирог - кусок

Время приготовления: около 1,5 часа.

Ингредиенты на 10 порций:

для теста:

  • мука высшего сорта – 350 г
  • масло сливочное – 200 г
  • сметана 15-20% – 200 мл
  • разрыхлитель – 2 чайные ложки

начинка:

  • лимон средний – 1 штука (около 150 г)
  • сахар – песок – 150 г
  • мелко порубленный миндаль – ½ стакана
  • желток – 2 штуки

Подробнее →


В избранное