Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2023

Рождество
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


"Нарочанский" хлеб


  • 330 мл воды,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 230 г муки ржаной сеяной,
  • 220 г муки пшеничной в/с,
  • 1/2 ст.л. закваски сухой "Экстра-Р",
  • 30 г (3 ст.л.) солода (заваривать не надо),
  • 15 г (около 4 ст.л.) картофельных хлопьев,
  • 1 1/2 ч.л. соли,
  • 1 ст.л. тмина молотого,
  • 1 ч.л. тмина (семян),
  • 1 1/2 ч.л. сухих дрожжей.

Хлебушек "Нарочанский" получается вкусный! Советую попробовать его приготовить!

  1. Рецепт с Хлебопечки от Яны.
  2. Поместить все продукты по инструкции в хлебопечку, режим "Ржаной хлеб".
  3. Мои комментарии:
    • Муку просеивала.
    • Вместо солода – взяла сухой квас "САФ_КВАС", сухое пюре картофельное "Ролтон" положила 1 ст.л., можно увеличить как в рецепте.
    • Тмин молотый не клала, только семена.

Читать на сайте >>


Конфеты из сухофруктов


  • сухофрукты, 
  • грецкие орехи, 
  • шоколад.

Все до безобразия просто и вкусно.

  1. Взять сухофрукты по вкусу (у меня чернослив, инжир, изюм и немного кураги), прокрутить в мясорубке. 
  2. Грецкие орехи (тоже по вкусу) измельчить в блендере, смешать с сухофруктами в однородную массу. 
  3. Скатать из массы небольшие шарики.
  4. Растопить шоколад, шарики "искупать" в шоколаде и выложить на решетку или плоскую тарелку, обернутую фольгой. 
  5. Поставить в морозилку ненадолго, чтобы шоколад застыл.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Попробуйте окунуть рыбу в разбавленную соленую воду. Соль проникает в рыбу, делая ее более твердой. Если Вы готовите слишком мягкую рыбу, подержите ее в соленой воде в течение 30 минут. Тщательно вытрите рыбу от воды перед приготовлением.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное