Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Что приготовить? Печенье с сюрпризом


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Печенье с сюрпризом

Печенье с сюрпризом

Ингредиенты

2 яйца
150-200 г сахара
1 столовая ложка меда
50 г сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
300-350 г муки
чернослив или курага
грецкие орехи

Рецепт приготовления


Рецепт этого печенья мне прислала Елена, за что ей большое спасибо! Печенье получилось рассыпчатое, ароматное, очень вкусное!
Из указанного количества ингредиентов получается около 40 штук.

Чернослив замочить в теплой воде.
Оставить на 30 минут.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить мед.

Перемешать.

Добавить масло.

Добавить разрыхлитель.

Перемешать.

Массу поставить на водяную баню.
Нагревать до тех пор, пока масса не увеличится в 2 раза.
Снять с огня.
Немного охладить.

Добавить муку.
Замесить не очень крутое тесто.

Чернослив начинить половинкой или четвертинкой грецкого ореха.

Из теста слепить маленькую лепешечку.

В центр положить чернослив.

Сформировать шарик размером с грецкий орех.

Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом).
Выложить шарики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20 минут.

Готовое печенье можно полить шоколадом, а можно сделать медово-ореховую глазурь.
Для этого растопить 5-7 столовых ложек меда.
Печенье окунуть в теплый мед.

Мелко порубить 70-100 г орехов.
Обвалять печенье в орешках.


Приятного аппетита!





Советую еще рецепты:

Печенье с изюмом
Печенье с джемом
Печенье с шоколадом
Творожное печенье с семечками
Печенье с миндалем, корицей и имбирем
Ванильное печенье с джемом и орехами
Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой

Новые рецепты


Бриошь

Рыбные котлеты с салом

Творожные вафли

Гедлибже

Апельсиновые вафли

Суп с охотничьими колбасками и нутом

Чесночные булочки

Печенье «Амаретти»

Салат с оливками и фетой

Кекс морковно-апельсиновый

Свинина, шприцованная соевым соусом

Рецепты на сайте


Печенье «Морковное»

Коржики «Молочные»

Крылышки с соусом из сыра с благородной плесенью

Торт с брусникой

Куриные окорочка, жаренные в кокосовой стружке

Салат с куриным филе и кедровыми орешками

Клафути с вишней

Кесадилья куриная

Фруктовый салат в ананасе

Свинина, запеченная на шпажках

Мороженое «Тирамису»

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное