Рецепт "Шампиньоны, фаршированные сыром и орехами":
Подготовить необходимые ингредиенты. Шампиньоны лучше взять покрупнее. Сыра и орехов можно взять по несколько сортов. Сыр у меня Тизильтер, а орехи миндаль и фисташки ТМ BOTANICA.
Из шампиньонов выкрутить ножки. Внутри полить соком лимона, поперчить и слегка посолить. Помните, что сыр уже соленый!
Миндаль и фисташки нарубить ножом, сыр натереть на мелкой терке. Можно использовать блендер, если хотите побыстрее "расправиться" с орехами. Ножки шампиньонов мелко нарезать и добавить в начинку.
Описание: Замечательное блюдо из тыквы с черносливом, которое отличается приятным вкусом и готовится без особого труда. Блюдо дополняет сметанный соус, и вкус становится более интересным.
Новый год обычно предполагает обильное вечернее застолье. А после праздника мы зачастую продолжаем есть много разной пищи. Конечно, это совсем неполезно. И поэтому, чтобы хорошо чувствовать себя после праздников, 5 января был придуман интересный праздник – Международный разгрузочный день. В этот день рекомендуется оставить праздничную еду и помочь организму отдохнуть. Читать далее