Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Рисовая запеканка "Снежно-нежная"

Автор: Svetttttt 

Категория: 
Горячие блюда 
Запеканки 
—— Запеканка с мясом 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Новый год вкусней с Мистраль" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Скажете запеканка это не праздничное блюдо, там более рисовая!? Ну это как сказать. Пожилые люди и детки будут рады такой запеканке. Да, это не селёдка под шубой, но всегда можно сказать, что это мясо под шубой. Да и салаты с холодцом в длинные новогодние праздники иногда хочется разбавить уютным нежным блюдом. Праздники ж длинные! Приготовим? 

Ингредиенты для "Рисовая запеканка "Снежно-нежная"":

Рецепт "Рисовая запеканка "Снежно-нежная"":
Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыВарим именно круглозерный рис, чтобы запеканка была истинно нежная. Рис можно сварить и заранее.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыРис варить до готовности, в кастрюле или мультиварке.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыРаскалить в сковороде растительное масло, жарить 5 минут рубленый репчатый лук, измельченный чеснок и тертую на терке морковь.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыДобавить резаные шампиньоны, жарить еще 3 минуты.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыЗатем добавить фарш.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыГотовить, разбивая комки фарша лопаткой, или вилкой, до готовности.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыЖелтки яиц отделить от белков. К желткам добавить сметану, взбить.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыБелки взбить отдельно в крепкую пену. Крепкая пена придаст нашей запеканке пышность и упругость.

Рисовая
запеканка Снежно-нежная ингредиентыК рису добавить желтково-сметанную массу...

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыСоль, перец, сухой укроп, перемешать.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыВвести взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыФорму для запекания смазать сливочным маслом, припылить донышко и бортики формы манной крупой.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыВыложить 2/3 рисовой смеси. Нижний слой рисовой смеси должен быть толще, чем верхний. Тогда при нарезании, запеканка не развалится.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыЗатем мясная начинка.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыВыложить оставшуюся рисовую смесь.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыУтопить помидоры черри. Если помидорки маленькие, они хороши целиком, у меня крупные, резала пополам. Запекать 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. За 5 минут до окончания запекания посыпать тертым сыром, сыр должен только расплавиться вокруг помидоров, хрустящая сырная корочка не должна образоваться, дабы не пропала нежность запеканки.

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыИ приятного аппетита!!!

Рисовая запеканка Снежно-нежная ингредиентыИ с Наступающим Новым Годом!!!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

 

Плов Праздничный
Описание: Ну, и зачем изобретать велосипед, если небольшого усовершенствования уже достаточно... Так и с пловом - с маринованной курицей и подосиновиками, с рисом ИНДИКА GOLD от ТМ Мистраль - разве не украсит такой один из новогодних обедов, ужинов?! Конечно, украсит. Угощайтесь.

 

Салат с рисом, авокадо и морепродуктами
Описание: Все по-разному планируют новогоднее застолье. У кого-то это годами проверенные и любимые блюда. Кто-то наоборот, стремится в новогоднее меню включить новые и необычные блюда. Предлагаю попробовать вкусный салат с морепродуктами, авокадо и диким рисом. Возможно, в чью-то новогоднюю копилку этот рецепт и попадёт. Угощайтесь!

 

Творожная запеканка Мраморная
Описание: Как же хорошо, если на новогодние каникулы соберутся все Ваши близкие под Вашим кровом. Предлагаю угостить их такой запеканкой. Понравится всем без исключения, утверждаю.

 

Салат Под бой курантов
Описание: Чудесный салат, идеально подойдет для праздничного стола. Сытность риса и говядины, свежесть овощей. Кстати, отличная альтернатива Оливье для тех, кто хочет разнообразия. Очень нам понравился салат! Попробуем???

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Советы астролога на декабрь

1 декабря 2018, рубрика Гороскоп
Ну, вот и декабрь – первый зимний месяц и последний (или как сейчас говорят, крайний) месяц года. Зима пришла уже окончательно, со снегом, морозом, ожиданием чудес, новогодних праздников и чего-то такого, что может случиться только в эти таинственные сумеречные или яркие солнечные декабрьские дни. А звезды советуют прислушаться к сердцу, надеяться на чудеса и совершать их самостоятельно для других, не скупиться на подарки, но и не тратить деньги напропалую. Одеваться по погоде и не слишком налегать на спиртные напитки в многочисленные праздники. Читать далее



В избранное