Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Питивьер - торт с миндальной начинкой

Питивьер - торт с миндальной начинкой
Вкусы: ореховый
опубликовал
molohovez
написать сообщение molohovez
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков 5 уровень - 20000 повариков  до 6 уровня нужно еще 17179 повариков
Отзывы:  +118   0   0  добавить
Категория: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Предназначение:
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол, Неожиданные гости, На полдник
Кухни: Французская
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 10
Описание: Pithiviers (фр. ) - круглый торт из слоеного теста с франжипаном. Выпекается он во французском местечке Питивьер с 17 века. В конце выпечки торт смазывают желтком, и посыпают сахарной пудрой. На начинку иногда выкладывают фрукты или добавляют в нее цедру апельсина.
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
 
Ингредиенты для "Питивьер - торт с миндальной начинкой"
Рецепт "Питивьер - торт с миндальной начинкой"
картинка шага 2 яйца взбить с сахаром в белую пену. Добавить орехи, мягкое масло,муку, крахмал, ром. Хорошо премешать миксером. Поставить в холодильник минут на 20 застыть.

картинка шага Из слоеного теста вырезать круг (26 см) и выложить на него миндальный крем (франжипан), оставив чуть больше 1 см от края. Край торта смазать белком.

картинка шага Накрыть тесто с кремом вторым кругом и очень тонким ножом сделать насечки (но не прорезать, иначе крем вытечет!). Придавить пальцами верхний корж к нижнему по всему диаметру. Если вы собираетесь выпекть сразу, то поставьте в холодильник минут на 20. Можно положить в морозилку на 2 дня и потом выпекать в разогретой духовке не размораживая (что я и сделала).

картинка шага В разогретую на 220 гр духовку положить торт и выпекать 15 минут, а затем снизить температуру до 175 гр и выпекать еще 10 мин. Достать и смазать взбитым желтком. Поставить в духовку на пару минут.

картинка шага Когда желток заглазируется, достать и посыпать сахарной пудрой,... и снова в духовку на пару минут (пудра должна немного расплавиться). Следите, чтобы не пригорел: духовки у всех разные...


Готовьтесь получать комплименты от ваших гостей!!!

Пирожное "Снежинка"  пошаговый 
Пирожное "Снежинка" Сладкий десерт с нежным пудинговым кремом - отличное завершение вечера..
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция" (наверное, не успею(((((
Свою "Новогоднюю композицию" я хотела сделать белоснежной (включая ингредиенты блюд).

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения:
На праздничный стол: Новый год


 
Тэги: пирожное  десерт
пользователь Selenav просмотров 1046   комментариев 61+59   в книге 25  74 балла  

Медовые пряники "Новогоднее ассорти"  пошаговый 
Медовые пряники "Новогоднее ассорти" Медовые пряники на Руси всегда считались символом праздника, веселья и хорошего настроения. Насыщенный аромат корицы и меда в сочетании с лимонными нотками придает пряникам волшебный вкус, поднимет настроение в морозные зимние вечера.
Моя пряничная гирлянда для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция".


Категория: Десерты -> Пряники

Назначения:
На праздничный стол: Новый год


 
Тэги: десерт
пользователь Milena2007 просмотров 586   комментариев 46+46   в книге 22  62 балла  

Салат с кальмарами  пошаговый 
Салат с кальмарами Простой, быстрый в приготовлении салатик.

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол: 8 Марта / День рождения / 23 февраля / День влюбленных


 
Тэги: салат
пользователь Ольга Бабич просмотров 951   комментариев 65+65   в книге 25  49 баллов  

Салат "Китайский дракончик"  пошаговый 
Салат "Китайский дракончик" Люблю такие салатики. Вот сегодня приготовила опять. Я его отношу к разряду зимних. Благодаря содержанию острых специй, салат обладает согревающими свойствами. Сытен, благодаря наличию в салате мяса. Содержит витамины, так необходимые нам в зимний период, благодаря морковке и свекле. Такой салатик не будет лишним на нашем обеденном столе.

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Из свинины

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


 
Тэги: салат  закуска
пользователь Игруша просмотров 895   комментариев 70+70   в книге 46  46 баллов  

Берлинеры  пошаговый 
Берлинеры Очень вкусные, мягкие пончики с начинкой из джема, пудинга, желе, шоколада, вареной сгущенки! Совсем не хуже магазинных, а наоборот! На сайте есть рецепт берлинеров, но он немного другой. Представляю свой. Попробуйте!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
На завтрак: Сытный завтрак
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
Для детей: На десерт
На природу

Кухни: Немецкая
 
Тэги: десерт  чаепитие
пользователь anita-78 просмотров 2337   комментариев 108+108   в книге 132  113 баллов  

Шоколадные-прешоколадные пирожные  пошаговый 
Шоколадные-прешоколадные пирожные Очень шоколадно и очень быстро.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения:
На завтрак: Быстрый завтрак
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения
На полдник, Неожиданные гости

 
Тэги: кекс  пирожное
пользователь wonder_watermelon просмотров 878   комментариев 29+29   в книге 62  67 баллов  

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Ловить мгновенья, как бабочки… Или переносим память на страницы альбома Разное

Ловить мгновенья, как бабочки… Или переносим память на страницы альбома Помниться однажды, один мой знакомый с раздражением заметил, что японцы – путешественники любят фотографировать и фотографировать и фотографировать… Делая минимум сто кадров в минуту. С одной стороны его раздражение понятно (особенно если он выступает в качестве гида), с другой – понятно мне и поведение этих путешественников. Фотография, в отличие от нашей памяти, сможет без выдуманных описаний и со всеми точными деталями, передать, что было лет этак десять назад нашим детям, внукам, а то и нам самим. Читать далее →
22 фотографии

 
lisi4ka       28 2 16  
Рейтинг: +6

 

Новенькое в женском журнале myJane.ru:

Морские мотивы. Часть 5

Морские мотивы. Часть 5Было бы несправедливо оставить в стороне пресноводную рыбу: речную и озерную. Она занимает в нашем питании не менее важное место, а блюда из нее такие же вкусные и полезные, как и с другими видами рыбы и морепродуктами. А если в семье есть заядлый рыболов, который поставляет вам свежую рыбу круглый год, то и вовсе придется засучить рукава и готовить, готовить и готовить. Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Здоровье    

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Perfume in Black. Часть 3: Черное лакомство

Perfume in Black. Часть 3: Черное лакомствоВ парфюмерии черный цвет может быть не только знаком минималистичной или изысканной роскоши и не только воплощаться в виде символичных черных цветов. Как ни странно, он часто появляется в "съедобных" парфюмах, которые приносят с собой ароматные волны пралине, абрикоса, черной вишни, миндаля... Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Парфюмер    

 

Общество

Член британского парламента прятала от телевизионщиков деньги в лифчике

Надин Доррис (Nadine Dorries)Фото: с сайта dickiebo.wordpress.com
Надин Доррис (Nadine Dorries)

Вокруг расходов британских парламентариев продолжает раскручиваться громкий скандал, который обрастает все новыми пикантными подробностями. В минувшем году политических деятелей страны общественность уже пыталась пристыдить за их непомерные личные траты за счет налогоплательщиков. В результате некоторые высокопоставленные чиновники даже были вынуждены уйти в отставку. И вот теперь парламент Великобритании решил на собственной шкуре испытать, как живут беднейшие слои страны. »


В избранное