Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ХЭЛЛОУИН 2024

ДЕНЬ МАТЕРИ
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Хлеб с сыром и чесноком


  • 500 г хлебной муки,
  • 7 г быстрых дрожжей,
  • 1 ч.л. соли,
  • 2 ст.л. оливкового масла,
  • 1 ст.л. меда,
  • 2 измельченных зубчика чеснока,
  • 25 г мягкого сливочного масла,
  • 100 г тертого сыра Чеддар,
  • щепотка листьев тимьяна.

Я тесто делала в хлебопечке в режиме "Пицца", в остальном рецепт не меняла. Вкусный хлеб, но в следующий раз немного уменьшу количество масла и сыра на хлебе.

  1. Просеять муку, дрожжи и соль в большую чашку.
  2. Смешать 300 мл теплой воды, оливковое масло и мед в банке и влить в сухие ингредиенты, мешать до образования однородной массы, затем переложить тесто на стол и месить около 5 минут.
  3. Накрыть тесто и дать 30 минут постоять.
  4. Затем тесто раскатать (я просто выложила тесто в прямоугольную форму и пальцами распределила равномерно по всей форме) как для фокаччи.
  5. Уложить на противень.
  6. Смешать мягкое сливочное масло с измельченным чесноком, и смазать этой массой тесто.
  7. Посыпать тертым сыром и тимьяном.
  8. Выпекать 30 минут при 170 градусах С.
  9. При подаче нарезать квадратиками.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы полнее заправить газовую зажигалку, положите ее перед заправкой на несколько минут в морозильную камеру холодильника.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное