Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Пасха

Рецепты шашлыка
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Блины «в бутылке»


  • 300 мл кефира + ещё примерно 100 мл,
  • 2 яйца,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 1 щепотка соли,
  • 1 стакан хлопьев овсяных (1 стакан = 200 мл),
  • 1 стакан муки пшеничной,
  • 1/3 ч.л. соды.

Для припёка:

  • 0,5 шт. куриного филе,
  • 1 лук репчатый,
  • соль,
  • перец молотый,
  • масло для обжарки лука.

  1. В бутылку с широким горлом (из-под молока или молочных продуктов) налейте кефир. Разбейте в бутылку яйца, добавьте соль и сахар. Взболтайте. Всыпьте хлопья и снова взболтайте. Просейте муку и всыпьте в бутылку. Я это делаю при помощи листа бумаги, свернув его воронкой. Закрутите крышку и энергично потрясите бутылку. Уберите в холодильник, пока готовите начинку.
  2. Для начинки (припёка) отварите куриное филе, прокрутите его в мясорубке или измельчите блендером. Репчатый лук нарежьте, обжарьте до прозрачности на сковородке с растительным маслом и добавьте к курице. Посолите, поперчите, перемешайте.
  3. Достаём бутылку с блинным тестом, разбавляем дополнительно кефиром до нужной густоты, добавляем в бутылку соду, погашенную 2 столовыми ложками крутого кипятка, встряхиваем, чтобы перемешалось, и жарим блины на сковороде.
  4. Выдавливаем тесто из бутылки на сковороду, кладём ложку, а то и две подготовленного припёка, можно его даже слегка вдавить в блин:
  5. Блины в бутылке - шаг 1

  6. Сверху налить ложечку теста, перевернуть блин и жарить на среднем огне с другой стороны.
  7. Блины в бутылке - шаг 2

    Блины в бутылке - шаг 3

  8. Получаются блины «из бутылки» вкусными и быстрыми, а главное - вокруг чисто!
  9. Блины в бутылке - шаг 4

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Как ребенку лучше после развода родителей: совсем не общаться с отцом или встречаться иногда? Лучше встречаться (в большинстве случаев). Потребность ребенка в общении с отцом очень велика. Это же родной человек для него. Поэтому даже редкие встречи, как правило, лучше разлуки.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное