Кипятим воду, туда кладем сахар - на свой вкус, я делаю не сильно сладкий, чтобы просто приятно пить было, и жажду утолять сильно сладким не надо.
В отдельной посудине завариваю чай, делаю прямо крепкую заварку. Все на глаз, из расчета того количества сиропа, который уже охлаждается в кастрюле. Чай может быть черным, зеленым, фруктовым - какой любите. Я люблю делать черный, но туда добавляю пару веточек вишни (если есть) и немного мяты или мелиссы, иногда липу, в общем - любую вкусную ароматную травку, которая есть дома.
Когда все заварилось, настоялось, процеживаем в наш охлажденный сироп, перемешиваем, для кислотности добавляю чуть лимонной кислоты или лимон.
Разлить все по бутылкам и убрать в холодильник.
Потом можно добавлять кубики льда из морозилки. И все, Хью Джекман курит в сторонке со своим липтон айс ти!