Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

9 мая
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Мусс из окуня с зеленым горошком и кукурузой


  • 600 г филе окуня, 
  • 1 лавровый лист, 
  • 4 горошины черного перца, 
  • 200 г сливок 20% жирности, 
  • 1 лимон, 
  • 15 г желатина, 
  • 50 г кукурузы, 
  • 50 г зеленого горошка, 
  • соль по вкусу.

  1. Рыбное филе сварить в небольшом количестве воды, добавив кружок лимона, лавровый лист, перец, соль. 
  2. Процедить бульон, залить желатин его небольшим количеством. 
  3. Когда желатин набухнет, добавить бульона (1 стакан), развести на водяной бане. 
  4. С филе снять кожу. 
  5. Из лимона выжать сок. 
  6. Взбить филе со сливками, лимонным соком и разведенным желатином в блендере. 
  7. Добавить кукурузу и горошек, перемешать. 
  8. Застелить форму пленкой, чтоб концы выступали за борта формы. 
  9. Выложить мусс, закрыть краями пленки, убрать в холодильник на 2 часа.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Водные процедуры укрепляют вегетативную нервную систему, которая особенно подвержена травмирующему действию стресса. Наибольший эффект эти процедуры дают вечером. Льняное полотенце хорошенько намочите, отожмите и энергичными движениями разотрите тело. Начните с пальцев ног, движения направляйте к сердцу. Затем протрите тело еловым экстрактом и быстренько в постель. Через несколько минут кожа слегка порозовеет и по телу разольётся приятное тепло. Очень полезны также массажи сухими щётками. Массировать тело нужно сухой щёткой или рукавичкой круговыми движениями и предпочтительнее по утрам.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное