Кабачки помыть, очистить, натереть на мелкой терке. Добавить яйца, соль, перец, муку (тесто как на оладьи). Жарить на слегка смазанной маслом сковороде.
Начинка: Сыр натереть на терке, смешать со сметаной, добавить измельченный чеснок. Перемешать.
Половину лепешек смазать сметанным кремом, выложить на один край печеные помидоры. Свернуть лепешку рулетом. В оставшийся сметанный крем добавить мелкорубленую зелень.
Смазать оставшиеся лепешки, завернуть. Рулетики нарезать.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Рулетики из кабачка". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Умение шутить и понимать шутки важно для эмоционального и интеллектуального развития ребенка. Шутка – это способ разрядки тревоги. Дети, прибегая к юмору, дают выход своему разочарованию, ослабляют отрицательные эмоции, избавляются от страха. Посредством юмора они преобразуют болезненное в приятное, превращают неосуществимые желания взрослых в нечто нелепое и смешное, облегчают свои неудачи.