Эти шарики являются хорошей альтернативой салату "Селедка под шубой" и являются отличной оригинальной закуской.
Отвариваем свеклу и яйца, очищаем, отделяем желтки и натираем на мелкой терке, также натираем на терке свеклу и сыр.
Смешиваем все ингредиенты до однородности, добавляем специи по вкусу.
Филе сельди нарезать на небольшие кусочки. Из свекольной массы формируем шарики, внутрь которых кладем кусочки сельди. Если масса получилась недостаточно податливой для лепки и плохо склеивается в шарик, добавьте немного майонеза.
Шарики украшаем зеленью.
Для оригинальности подачи такой закуски "Селедка под шубой" можно сделать еще оранжевые шарики: морковь (сырую или отварную) и вареное яйцо натереть, добавить измельченный чеснок и майонез, скатать шарики.
Ваша дочь собирается поступить в технический ВУЗ? В таком случае у нее очень мало шансов (примерно 1 из 10) сделать хорошую карьеру в будущем. У женщин слабо развита пространственная ориентация, которая необходима для карьеры в технической сфере. Зато женщины лучше мужчин справляются с преподаванием, работой с людьми. Также женщинам легче сделать карьеру в литературе и искусстве.