Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Пина колада — ананасовое мороженое


seryogina.ru - практика натурального питания
рецепты   интернет-магазин   клуб   обучение   купить книги   о проекте   инвестору

Меню здоровых и успешных. 9 февраля 2009 года

Ваш ребенок не ест овощи и фрукты? — Вы просто не умеете их готовить! seryogina.ru
Приглашаем на Мастерскую Солнечной Кухни 28 февраля

Л.С. небольшая цитата (Даша, спасибо!), связывающая два рецепта мороженого: вчерашний и сегодняшний

— А вот не спросишь, — говорил маленький брат Наташе, — а вот не спросишь!
— Спрошу, — отвечала Наташа.
Лицо ее вдруг разгорелось, выражая отчаянную и веселую решимость. Она привстала, приглашая взглядом Пьера, сидевшего против нее, прислушаться, и обратилась к матери.
— Мама! — прозвучал по всему столу ее детски-грудной голос.
— Что тебе! — спросила графиня испуганно, но, по лицу дочери увидев, что это была шалость, строго замахала ей рукой, делая угрожающий и отрицательный жест головой.
Разговор притих.
— Мама! какое пирожное будет? — еще решительнее, не срываясь, прозвучал голосок Наташи.
Графиня хотела хмуриться, но не могла. Марья Дмитриевна погрозила толстым пальцем.
— Казак! — проговорила она с угрозой.
Большинство гостей смотрели на старших, не зная, как следует принять эту выходку.
— Вот я тебя! — сказала графиня.
— Мама! что пирожное будет? — закричала Наташа уже смело и капризно-весело, вперед уверенная, что выходка ее будет принята хорошо.
Соня и толстый Петя прятались от смеха.
— Вот и спросила, — прошептала Наташа маленькому брату и Пьеру, на которого она опять взглянула.
— Мороженое, только тебе не дадут, — сказала Марья Дмитриевна.
Наташа видела, что бояться нечего, и потому не побоялась и Марьи Дмитриевны.
— Марья Дмитриевна! какое мороженое? Я сливочное не люблю.
— Морковное.
— Нет, какое? Марья Дмитриевна, какое? — почти кричала она. — Я хочу знать!
Марья Дмитриевна и графиня засмеялись, и за ними все гости. Все смеялись не ответу Марьи Дмитриевны, но непостижимой смелости и ловкости этой девочки, умевшей и смевшей так обращаться с Марьей Дмитриевной.
Наташа отстала только тогда, когда ей сказали, что будет ананасное.

Л.С.: откуда эта цитата? комментарии принимаются ;)

Пина колада — ананасовое мороженое

1 кг свежего ананаса, порезанного на куски
1 стакан фиников, косточки удалить
2 стакана кокосового молока (можно купить готовое, можно сделать самим: взбить кокосовую стружку с водой в блендере и процедить)

Пропустите ананас через соковыжималку, должно получиться 2 стакана ананасового сока.
Смешайте сок и финики в блендере до однородности. Добавьте кокосовое молоко и взбейте.
Далее замораживайте в мороженице или сразу в маленьих формочках.

Л.С. как вариант: измельчать ананас сразу в блендере, не прогоняя через соковыжималку. Смесь для мороженого в таком случае будет гуще.

Спросить или комментировать
Другой рецепт ананасового мороженого

опрос
Опрос: Друзья, помогите выбрать наклейку на наши печенья и кексы! Обсуждение уже началось, мнения разделились...

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Подпишитесь на рассылки:

Рассылки Subscribe.Ru
Меню здоровых и успешных
Мята и базилик
Всё о кафе и ресторанах в Москве
Источник Vice Cream

Лидия Серёгина, www.seryogina.ru © 2007-09 гг. Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с указания активной гиперссылки на источник цитирования. Разрешение редактора тоже не помешает спросить :).


В избранное