Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Хлебцы с курагой


"Место творчества - Кухня" - интернет-проект здорового питания
            солнцефрукты    книги    отзывы

Меню здоровых и успешных. 26 декабря 2007 года

 

Дорогие читатели!
Рассылка «Меню здоровых и успешных» участвует в «Фестивале золотых рассылок».
Если Вам нравится читать эту рассылку, вы находите её полезной, а рецепты вкусными —
проголосуйте за этот выпуск, пожалуйста.
Это займет 5 секунд Вашего времени.
Голосование продлится до 14 января.
Обратите внимание, что оценивается каждый выпуск рассылки и
победитель будет определяться по сумме голосов за все выпуски.

Еще не поздно проголосовать на прошлые выпуски, если Вы этого не сделали.
Шкала для голосования располагается в верхней части письма. Спасибо, надеюсь на Вашу поддержку!

Хлебцы с курагой
Вкусные и полезные хлебцы с курагой и апельсиновым ароматом. А если их намазать мёдом, да запить травяным или зеленым чаем...

2 стакана семян льна (можно купить в аптеке)
1 стакан миндаля, предварительно замоченного в 2 стаканах воды на ночь, воду слить и оставить.
0,5 стакана кураги, замоченной на ночь, воду слить и оставить
1 ст. л. апельсиновой цедры
1,5 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. морской соли
1 ч.л .экстракта ванили (необязательно)

Семя льна измельчите в кофемолке, не доводя до состояния муки.
Миндаль измельчите в процессоре, комбайне до состояния муки крупного помола.
Измельчите курагу до однородной консистенции, при необходимости добавьте немного воды, которая осталась от замачивания.

Перемешайте все ингредиенты.
На антипригарный коврик, либо пергаментную бумагу выложите тонким слоем полученную смесь, разровняйте. Проделайте бороздки через равные расстояния, по которым можно будет разломать готовые хлебцы.
Сушите при температуре 40-45 С в течение 4-5 часов, до нужной вам степени твердости. Если температура сушки будет выше, хлебцы приготовятся быстрее.

Подписаться на другие рассылки проекта "Место творчества - Кухня":

Рассылки Subscribe.Ru
Место творчества - Кухня. Здоровое питание.
Место творчества - Кухня. Оттенки вкуса.
Место творчества - Кухня. Организация труда.
Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ru www.mtv-kuhnya.ru © 2007 г.

В избранное