Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Запеченная тыква с кунжутом


"Место творчества - Кухня" - интернет-проект здорового питания
            солнцефрукты    книги    отзывы

Меню здоровых и успешных. 18 декабря 2007 года

Дорогие читатели!
Рассылка «Меню здоровых и успешных» участвует в «Фестивале золотых рассылок».
Если Вам нравится читать эту рассылку, вы находите её полезной, а рецепты вкусными — проголосуйте за этот выпуск, пожалуйста. Это займет 5 секунд Вашего времени.
Голосование продлится до 14 января, оценивается каждый выпуск рассылки.
Поэтому я хотела бы попросить Вас автоматически кликать на цифру 5, всякий раз как приходит выпуск. :)
Шкала для голосования располагается в верхней части письма.

Спасибо! А я, в свою очередь, постараюсь публиковать интересные рецепты здорового питания: оригинальные, простые, праздничные, на каждый день — на любой вкус!

Запеченная тыква с кунжутом
Источник рецепта

На 4 порции:
1 крупная тыква баттернат (ореховая) или любого другого сорта
3 ст л подсолнечного масла
3 ст л меда
1 ст л апельсинового сока
2 ч л зернистой горчицы
2 ст л кунжутных семечек

Разогреть духовку до 160 С. Очистить тыкву, удалить семечки, порезать на крупные кусочки 4 см. Положить тыкву в кастрюлю с кипящей водой, снова довести до кипения и варить 4 минуты до мягкости снаружи, но сохранения плотности внутри. Слить и протереть насухо. (Либо отварить в пароварке)

Налить подсолнечное масло в форму и разогревать 5 минут.

Аккуратно добавить тыкву в масло и перемешать со всех сторон. Запекать 35 минут до мягкости.

Слить лишнее масло. Перемешать мед, апельсиновый сок и горчицу с кунжутными семечками. Полученной заправкой полить тыкву. Дать постоять 5-10 минут.

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Подписаться на другие рассылки проекта "Место творчества - Кухня":

Рассылки Subscribe.Ru
Место творчества - Кухня. Здоровое питание.
Место творчества - Кухня. Оттенки вкуса.
Место творчества - Кухня. Организация труда.
Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ru www.mtv-kuhnya.ru © 2007 г.

В избранное