Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 10.584 RSS
←   Январь 2014   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.kylinar.net
Открыта: 20-05-2005
Адрес автора: home.eat.kylinarik-owner@subscribe.ru

Автор
Александр

Статистика

10.584 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинар - 1275


Блюда из курицы
Пироги
Котлеты из фарша
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Блюда из говядины
Рецепты свинины
Печенье
Бутерброды
Рецепты коктейлей
Рецепты шашлыков
Пицца рецепты
Рецепты окрошки
Салат «Морской»

Состав:

Рис
вареные креветки
солёные палтус и сёмга
жареные кальмары
красная икра
консервырованое мясо крабов
майонез

Приготовление:

Рис отварить так, чтоб он был рассыпчатый (варёного риса должно быть не меньше, чем 2 стакана), добавить очищенное варёное мясо креветок, порезанные мелкой соломкой палтус и сёмгу, так же порезанные жареные кальмары, красную икру, и мясо крабов. Заправить всё майонезом. Салат должен настояться сутки, после чего он приобретает божественный вкус. Пропорции подбираются на любителя

----------------------------------------------------

Салат «горки» с мясом и овощами

Состав:

Свекла 1 шт
крупная, морковь 1 шт.
крупная
лук репчатый 1 шт. крупная
Говядина или куриная грудка 200 гр
капуста белокочанная 1/2 небольшого кочана
масло растительное
майонез 250 гр

Приготовление:

Отварить говядину или курятину, нарезать тонкими полосками. Свеклу свежую очистить, натереть на терке для морковки по-корейски тонкими длинными полосками. Быстро пассировать на сковородке с небольшим количеством растительного масла. Выложить на блюдо, чтобы остыла. Морковь свежую очистить, натереть на терке для морковки по-корейски тонкими длинными полосками. Быстро пассировать на сковородке с небольшим количеством растительного масла. Выложить рядом со свеклой. Лук нарезать полукольцами не очень тонко, толщиной ориентировочно 5 мм. Обжарить в небольшом количестве масла. Выложить на блюдо к морковке и свекле. Нашинковать тонко капусту белокочанную. Салат выкладывается на блюдо горками: в центр блюда небольшой горкой кладется мясо отварное, на него лук. Вокруг по вашему желанию можно сделать несколько горок: одна с морковкой, другая с капустой, третья – со свеклой. Можно горки сделать чуть поменьше, но каждого наименования продукта по 2 горки. Сверху залить все майонезом

-----------------------------------------------------

Салат с семгой

Состав:

Филе семги - 500 г.
киви - 4 шт.
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 4 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук зеленый - 20 г.
сок лимонный - 4 ст. ложки
сок апельсиновый - 4 ст. ложки
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Приготовление:

Лук нарежьте кольцами, перец — соломкой. Помидоры разрежьте на четыре части. Зеленый лук нарежьте колечками, киви — ломтиками. Для заправки соедините апельсиновый и лимонный сок, растительное масло, поперчите, посолите. Рыбное филе сбрызните лимонным соком, посолите и обжарьте на масле. Выложите на блюдо нарезанные овощи, сверху жареную рыбу и полейте заправкой

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Бутерброд запеченный, по-итальянски – 2
Суп «Уихази»
Язык фаршированный
Суп рыбный по-сербски
Гуляш с лечо
Сельдь в маринаде с белым вином
Джувэч
Соленые заливные грузди
Напиток Сима
Рыбный пирог
В избранное