Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 986


Блюда из курицы
Пироги
Котлеты из фарша
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Блюда из говядины
Рецепты свинины
Печенье
Бутерброды
Рецепты коктейлей
Блюда из яиц
Блюда из колбасы и сосисок
Салат из картофеля с яблоками

Состав:

4-5 картофелин,
0,5 стакана консервированного зеленого горошка,
2 моченых яблока,
3 ст. ложки измельченной зелени петрушки,
4-5 ст. ложек растительного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:

Картофель отварить вместе с кожурой в подсоленной воде до мягкости, затем немного остудить и тонко нарезать. Из яблок удалить сердцевину и нарезать их дольками. Смешать в салатнице картофель, яблоки и консервированный зеленый горошек, посолить по вкусу и заправить растительным маслом. Сверху салат украсить измельченной зеленью петрушки. Дать постоять 15-20 минут при комнатной температуре, чтобы салат пропитался, и подать к столу.

----------------------------------------------------

Салат из тыквы с изюмом

Состав:

300 г тыквы, 1 яблоко,
0,5 стакана изюма,
0,5 ст. ложки меда,
3 ст. ложки сметаны.

Приготовление:

С тыквы срезать кожицу, удалить семена вместе с волокнистой тканью и натереть на крупной терке. Из вымытых яблок удалить сердцевину и тоже их натереть. Изюм промыть. Смешать в салатнице тыкву, яблоко и изюм и заправить медом и сметаной. Подать через 10 минут.

-----------------------------------------------------

Салат из моркови с чесноком

Состав:

4 моркови,
4 зубка чеснока,
2-3 ст. ложки сметаны,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Сырую морковь тщательно вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и раздавить в чеснокодавке. Смешать в салатнице морковь и чеснок, добавить соль, черный молотый перец, залить сметаной и еще раз размешать. Дать постоять на холоде около получаса и подать на стол, украсив ломтиками лимона и веточкой укропа.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Суп "Каллен скинк"
Мясо с ананасами
Паштет из сырой рыбы
Острая закуска
Икра грибная
Яблочный кисель
Чернослив с орехами и вином
Салат из яблока и моркови
"Густой соус к салатам"
Бабка картофельная с грудинкой

В избранное