Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 976


кулинария
котлеты из фарша
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Уха
Рецепты коктейлей
Добавить сайт в iGoogle
Твиттер
Салат язычок

Состав:

200 - 300 г. отварного говяжьего языка,
2 - 3 вареных картофелины среднего размера,
150 г. твердого сыра,
1 - 2 шт. соленого огурчика,
1 - 2 шт. яйца вареного,
3 - 4 ст.л. горошка или кукуруза консервированных,
майонез,
немного чеснока,
соль по вкусу,
зелень.

Приготовление:

Язык, картофель, сыр, огурцы, яйца порезать небольшими кубиками, добавить с горошек или кукурузу, смешать с майонезом и чесноком. Охладить в холодильнике. Перед подачей на стол посыпать зеленью

----------------------------------------------------

Салат «Эврика»

Состав:

ветчина 300 гр.,
апельсин 2 шт.,
яблоко 2 шт.,
сливки 1 стакан,
укроп,
ванильный сахар,
изюм 100 гр.,
розовое вино 2 ст.л.

Приготовление:

Яблоки и ветчину порезать тонкой соломкой, добавить отмоченный, мягкий изюм. Все перемешав, добавить мелко порезанный апельсин. Затем щепотка ванильного сахара и две столовых ложки розового вина...все перемешать и заправить взбитыми сливками, сверху украсить укропом и апельсиновыми дольками.

-----------------------------------------------------

Салат белая берёза

Состав:

отваpное куриное мясо - 1/2 стакана,
белок яйца - 3 отварных,
яблоко - 1,
репчатый лук - 1
сыp - 100 г.
майонез 50 на 50 со сметаной.

Приготовление:

Все продукты укладывать на плоское блюдо в последовательности: Лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле. Мелко нарезанное мясо курицы, белки, натертые на крупной терке, майонез, яблоко, натертое на мелкой терке, сыр, натертый на крупной терке, майонез. Сверху - зелень.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Гречневая каша с медом и корицей
Каша перловая рассыпчатая
Салат с тигровыми креветками и авокадо
Салат из морковного пюре
Салат из овощей и риса по-французски
Яблоки со сливками и орехами
Сливы с хрустящей крошкой и кардамоном
Замороженный шоколад
Закуска из сыра и маринованных огурцов
Закуска из сыра и печеночного паштета

В избранное