Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 929


кулинария
кулинарные статьи
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Уха
Рецепты коктейлей
котлеты из фарша
Добавить сайт в iGoogle
Твиттер
Салат из колбасы

Состав:

600 г докторской колбасы,
4 луковицы,
4 соленых огурца,
2/3 стакана оливкового масла,
зелень,
уксус,
горчица,
соль,
молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Репчатый лук нашинковать и ошпарить кипятком, колбасу порезать кубиками, огурцы очистить и нашинковать. Подготовленные продукты смешать, заправить оливковым маслом, уксусом, сахаром, солью, горчицей, перцем, уложить в салатник и украсить зеленью.

----------------------------------------------------

Салат из колбасы и сыра

Состав:

400 г нежирной полукопченой колбасы,
300 г твердого сыра,
4 яйца, сваренных вкрутую,
4 маринованных огурца.
Для маринада:
3-4 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка лимонного сока или разбавленного уксуса,
соль,
молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Колбасу, сыр и огурцы нарезать кубиками, яйца разрезать на четвертинки, все перемешать и заправить маринадом.

-----------------------------------------------------

Салат болгарский

Состав:

500 г картофеля,
100 г ветчины,
50 г сухого белого вина,
50 г маслин,
50 г растительного масла,
50 г лимонного сока,
зелень петрушки,
соль.

Приготовление:

Вареный картофель нарезать кружочками и, не давая остыть, залить белым вином. Маслины, петрушку, ветчину мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить лимонный сок, заправить растительным маслом.
Готовый салат украсить зеленью.

-----------------------------------------------------

Вышел 54й выпуск сборника "Кулинар"

Вышел 54й выпуск сборника по кулинарии в которой вы найдете около 250 разнообразных кулинарных рецептов по приготовлению супов, блюд из мяса, овощей, рыбы. Холодные и горячие закуски, а также салаты, соусы и напитки.
Скачать

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Скумбрия фаршированная, без костей
Форель под соусом с эстрагоном
Рыба, тушенная с овощами
Огурцы фаршированные
Огурцы малосольные быстрого приготовления
Голубцы по-молдавски
Салат беловежский из печени
Салат с тунцом и сухариками
Салат с миндалем и сыром рокфор
Кисель клюквенный с молоком

В избранное