Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 927


кулинария
кулинарные статьи
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Уха
Рецепты коктейлей
котлеты из фарша
Добавить сайт в iGoogle
Твиттер
Салат по-шопски

Состав:

100 г сладкого перца,
20 г острого перца,
50 г помидоров,
1 зубчик чеснока,
2 ст. ложки растительного масла,
зелень петрушки,
соль.

Приготовление:

Печеный сладкий перец очистить от кожицы и семян, нарезать в длину, уложить на тарелку вперемешку с испеченными стручками острого перца, посолить и полить растительным маслом. Измельчить на терке помидоры, добавить к ним толченый чеснок, посолить, размешать и полученной смесью залить перец.
Подавать, посыпав зеленью петрушки.

----------------------------------------------------

Салат из колбасы

Состав:

600 г докторской колбасы,
4 луковицы,
4 соленых огурца,
2/3 стакана оливкового масла,
зелень,
уксус,
горчица,
соль,
молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Репчатый лук нашинковать и ошпарить кипятком, колбасу порезать кубиками, огурцы очистить и нашинковать. Подготовленные продукты смешать, заправить оливковым маслом, уксусом, сахаром, солью, горчицей, перцем, уложить в салатник и украсить зеленью.

-----------------------------------------------------

Салат из колбасы и сыра

Состав:

400 г нежирной полукопченой колбасы,
300 г твердого сыра,
4 яйца, сваренных вкрутую,
4 маринованных огурца.
Для маринада:
3-4 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка лимонного сока или разбавленного уксуса,
соль, молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Колбасу, сыр и огурцы нарезать кубиками, яйца разрезать на четвертинки, все перемешать и заправить маринадом.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Чихиртма из баранины.
Шурпа
Канитама (Кисло-сладкий крабовый омлет)
Голубцы овощные
Омлет с шампиньонами
Сбитень простой
"Атолл Броуз"
Салат из крабов
Настоящий (основной) красный соус
Кайзеровский омлет

В избранное