Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 927


кулинария
кулинарные статьи
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Уха
Рецепты коктейлей
котлеты из фарша
Добавить сайт в iGoogle
Твиттер
Салат язычок

Состав:

200 - 300 г. отварного говяжьего языка,
2 - 3 вареных картофелины среднего размера,
150 г. твердого сыра,
1 - 2 шт. соленого огурчика,
1 - 2 шт. яйца вареного,
3 - 4 ст.л. горошка или кукуруза консервированных,
майонез,
немного чеснока,
соль по вкусу,
зелень.

Приготовление:

Язык, картофель, сыр, огурцы, яйца порезать небольшими кубиками, добавить с горошек или кукурузу, смешать с майонезом и чесноком. Охладить в холодильнике. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

----------------------------------------------------

Салат сочный

Состав:

кусочек отварной говядины (язык),
свежие помидоры,
лук репчатый (красный),
соль,
перец черный,
майонез (оливковое масло).

Приготовление:

Порезать говядину и помидоры соломкой, лук - полукольцами, посолить, поперчить и заправить майонезом. Поставить в холодильник минимум на час, чтобы пропитался.

-----------------------------------------------------

Салат Баунти

Состав:

500 г отварного куриного филе,
200 г твердого сыра,
300 г шампиньонов,
100 г молотых грецких орехов,
1-2 зубчика чеснока,
майонез,
сливочное масло,
соль, перец.

Приготовление:

Отварить куриное филе и мелко порубить. Сыр натереть. Шампиньоны (свежие или консервированные) обжарить на сливочном масле. Орехи порубить. Чеснок мелко нарезать. Все смешать и заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Рыбка в суфле из сыра
Лосось в лимонной корочке
Рыба, запеченная под соусом «Песто»
Голубцы из капусты и лука-порея с рисом
Маринованная краснокочанная капуста
Голубцы по-французски
Курица, запечённая в рисе
Холодный ростбиф с начинкой из хрена и творога
Запечённое в фольге мясо косули или лося
Ласточкины гнезда
Баранина молодая с бобами

В избранное