Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 860


Главная
Кулинарные статьи
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Котлеты
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Рецепты коктейлей
Печенье
Добавить сайт в iGoogle
Твиттер
Салат Киевский

Состав:

1/4 среднего кочана капусты,
2 свежих яблока,
1/2-1 ст. ложка майонеза,
50 г голландского сыра,
1 cт, ложка измельченных орехов,
1/2 ч. ложки корицы,
1 вареная морковь,
зелень петрушки,
соль,
лимонная кислота,
сахар по вкусу.

Приготовление:

Капусту нашинковать и перетереть с солью. Свежие яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой и смешать с подготовленной капустой. Орехи подсушить, очистить и измельчить. Голландский сыр натереть на специальной (сырной) терке с мелкими круглыми отверстиями. В капусту с яблоками положить майонез, корицу, заправить солью, сахаром, разведенной водой лимонной кислотой, перемешать, уложить в салатницу.
Посыпать салат измельченной зеленью петрушки, орехами, тертым сыром и украсить фигурно нарезанной вареной морковью, веточками петрушки и листьями салата.

----------------------------------------------------

Салат влашский

Состав:

50 г ветчины,
60 г мяса,
1 яблоко,
30 г картофеля,
40 г маринованных фруктов,
20 г соленых огурцов,
горошек зеленый,
1 яйцо,
майонез,
зелень,
соль,
перец.

Приготовление:

Ветчину, вареные мясо и картофель, яблоко, соленые огурцы, очищенные от кожицы и семян, нашинковать соломкой, посолить, поперчить, заправить майонезом, уложить в салатник, украсить яйцом, зеленым горошком, огурцом и зеленью петрушки.

-----------------------------------------------------

Салат пражский

Состав:

ветчина,
шпроты,
1 яйцо,
икра зернистая,
салат влашский,
майонез,
зелень петрушки.

Приготовление:

Салат влашский выложить в салатник и украсить яйцом, ветчиной, нарезанной тонкими ломтиками, икрой, шпротами, майонезом и зеленью петрушки

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Салат из тунца с помидорами
Салат с грецкими орехами
Салат Оливка
Пахлава бакинская
Фруктовый хлеб
Банановые блинчики
Ананас с творожным кремом
Бисквит из киселя
Заливной десерт-торт из мороженого
Закуска Пикантная

В избранное