Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 214


Главная
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Салатик

Приготовление:

1 очищенный апельсин (порезать кубиками), 1 ст. ложка жаренных семечек или орехов (измельчённых), зелёный салат или пекинская капуста, сухарики, полить смесью оливкого масла и соевого соуса, выжать лимон и чуточку сахара (можно так же добавить не много св.огурцов и помидоров! Очень вкусно и легко приготовить!

----------------------------------------------------

Сытный салат

Приготовление:

Необходимо немного мяса примерно 200-300 гр., лучше свинины (она быстрее готовится), мелко нарезать и жарить до готовности, пока мясо жарится добавляем лук 300 гр. (предварительно резанный полукольцами). Должно получиться готовое мясо и золотистого цвета лук, высыпаем все это в миску, на оставшемся после мяса жире тушим тертую морковь(она должна стать просто чуть-чуть мягкой), высыпаем морковь в миску (морковь составляет основную часть салата, поэтому если надо побольше салатика просто еще натушить моркови).
Пока остывает мясо, лук и морковь, нужно натереть сыр грамм 200 (лучше копченый он придает особый вкус),пропустить через чеснокодавку зубочек чеснока и нужны будут "Кириешки" 125 гр.(лучше со вкусом"Бекона" или Ветчина с сыром"). Сыр с чесноком и "Кириешки" добавлять в теплый салат. Хорошо перемешать и добавить майонез.

-----------------------------------------------------

Салат из куриных окорочков по-римски

Состав:

Окорочка куриные - 6 шт.,
чеснок - 1 головка,
очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана,
майонез - 250 г.,
яйца - 3 шт.

Приготовление:

Окорочка отварить. Отделить мясо от костей и мелко его нарезать. Яйца сварить вкрутую. На большое бдюдо уложить слоями сперва яичный белок, натертый на крупной терке, затем - мясо, после залить соусом и посыпать тертым желтком. Соус: чеснок очистить, натереть на терке или пропустить через чеснокодавилку. Грецкие орехи измельчить. Приготовленный чеснок и орехи смешать с майонезом. По желанию можно добавить в майонез измельченный чернослив 2-3 штуки, не больше. Этим майонезным соусом обильно полить блюдо и перед подачей на стол дать постоять 1-2 часа.

-----------------------------------------------------

Новые рецепты на сайте

Пирог рыбный старомодный
Пирог жёлтый
Пряный пирог с бананами
Пирог с корицей
Пирог морковный с орехами
Лепёшки ячменные и пшеничные
Нежная корочка
Рулет еуеурузный
Пицца по-мексикански
Пирог «Гости на порог хозяйка за пирог»
Абрикосы в сливочной карамели
Груши с ванилью
Жареные дольки ананаса
Клубника с ванилью
Мусс из клубники
Клубника под «снегом»
Бананы по-ямайски
Бананы с коньяком
Помадки в яблочном соусе
Десерт с шоколадом и вишнями
Салат из риса с красным перцем
Салат по-шопски
Салат из капусты и апельсинов
Салат из колбасы
Салат из копчёной колбасы с томатной пастой
Салат из зелёного лука с ветчиной
Салат мз мяса с сыром и зелёным горошком
Салат болгарский
Салат-коктейль острый
Салат с ветчиной, рисом и сладким перцем
Щи из свежей капусты с рыбой
Щи из квашеной капусты с рыбными консервами
Щи рыбные зеленые с картофелем
Щи с кальмарами и грибами
Щи по-уральски с мидиями
Щи из осетровых голов со свежей или морской капустой
Щи с морской капустой и кальмарами
Щи зеленые с морской капустой
Рассольник рыбный
Рассольник рыбный с крупой
Индейка с маринованными яблоками
Индейка с яблоками
Индейка с фруктами
Индейка с сыром
Рулет из мяса с овощами
Запеченная панированнаяч курица
Острая запеканка из говядины
Рулет мясной с паприкой
Мясо в горшочке
Рагу «Хрустяшка»
Паштет рыбный с молоками
Треска со сметаной
Голубцы рыбные
Треска с яйцом
Рыба «Кэрри»
Икра свежей рыбы
Сельдь с кольраби
Паштет
Паштет рыбный
Паштет из сельди
Тыква, жаренная в тесте
Тыква с сыром
Тыквенная запеканка
Жареный лук порей под томатным соусом
Жареный перец с чесноком
Перец с подливкой
Кабачки с картофелем в соусе из сметаны
Жареные кабачки с макаронами
Кабачки по-провански
Жареные помидоры с сыром
Грибной пирог
Блинный пирог с шампиньонами
Десерт из чернослива
Слоёный десерт
Клубника со сливками
Шоколад десертный
Персики по-кардинальски
Пудинг гремпширский
Пудинг кофейный
Пудинг вишнёвый
Салат с колбасой и белокочанной капустой
Салат зелёный с копчёной сардиной
Салат из сельди с рисом
Аппетитный салат из яиц
Салат из малины с персиками
Салат из земляники и дыни
Салат фруктовый со сгущенным молоком
Салат из смородины
Салат из дыни с морковью
Салат из дыни с яблоками

В избранное