По поводу своего недавнего ДР я решила приготовить какой-нибудь
новенький для себя салат. Поиск в инете выдал этот рецепт и я решила
его опробовать
Вроде в данном доке его ещё не встречалось
Итак, для начала нам понадобится:
1. Куриная грудь - 1 шт
2. Грибы шампиньоны (забыла про них на фото) - 300гр
3. Яйца куриные - 3шт
4. Сыр - 150-200гр
5. Луковица - 1 шт
6. Чеснок - 2-3 зубчика
7. Ананасы консервированные - 1/2 банки 850мл
8. Майонез - по вкусу
Итак, для начала небольшая подготовительная часть. Отварить куриную
грудь без кожи (она нам не понадобится). Можно сразу взять филе.
И ещё обжариваем грибы с луком с добавлением соли.
Грибы сильно мельчить не надо
Далее смешиваем все что имеем.
Наши грибы с луком
Добавляем порезанные яйца и курогрудь
Сыр можно порезать маленькими кубиками, но у меня был девицит времени, поэтому я просто потерла на крупной терке
Ну и конечно же ананасы. Сок слить и выпить отдельно :) Я купила ананасы кусочками, поэтому я их не резала и добавила как есть
Далее пропускаем чеснок через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем этим салат. Солите на вкус. Я не солила дополнитьельно.
Получается ну очень вкусно! Смешение сладости ананасов, солености сыра,
остроты чеснока, курица и грибов... ну просто МНЯМ! У нас этот салат
получил название "Фьюжн" :)