Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?
В сталинские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а на прилавках - шаром покати, ходила прибаутка: «Положите бегемота
... Читать полностью
Летом делала эту вкуснятину, очень советую, напиток прекрасно утоляет жажду и он полностью натурален, в отличии от покупных напитков. Кстати, точно также можно делать цитрусовый, грушевый и банановый квас!
Вот чего много в этом тарте, так это шоколада! Это просто праздник для любителей шоколада. Не смотря, на кажущуюся сложность, тарт печется предельно просто. Единственное, что вам потребуется – это терпение. Нужно обязательно дождаться пока
... Читать полностью
Осень, осень… Кто видит в ней нотки романтики, кто не любит ее из-за предстоящих холодов, а я как обычно… болею. Муж решил в выходные побаловать “домашний лазарет” и приготовил мои любимые роллы с угрем.
... Читать полностью