Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (716ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2012-06-26    


Здравствуйте!

Ученые из Соединенного Королевства утверждают, что шоколад способен усиливать эффективность лекарственных препаратов! Подробнее >>

Сырный торт с шоколадом

Необходимые продукты: сыр сливочный мягкий - 375 г, печенье шоколадное - 250 г, сливочное масло - 150 г, желатин - 3 ч. ложки, эссенция ванильная - 1 ч. ложка, сахар - 1/2 стакана, сливки густые - 300 г, батончики шоколадные типа "Марс" - 3 шт.

Способ приготовления: Печенье измельчите, смешайте со сливочным маслом. В форму для запекания, выстеленную фольгой, выложите приготовленную массу так, чтобы она покрывала дно и стенки формы. Накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник на 1 час. Желатин залейте 1/2 стакана холодной кипяченой воды, выдержите до набухания. Подготовленный желатин распустите на водяной бане, слегка охладите. Сливочный сыр взбейте с сахаром и ванильной эссенцией в однородную массу. Отдельно взбейте сливки. Шоколадные батончики мелко порубите, смешайте с сырной массой, добавьте желатин, перемешивая, в несколько приемов введите вбитые сливки. Выложите полученный крем в форму, выдержите торт в холодильнике 4–6 часов. При подаче осторожно выньте из формы, оформите по желанию.

Конфеты рисовые в шоколаде

Необходимые продукты: рис воздушный - 2 стакана, орешки кедровые жареные - 1 стакан, мед жидкий - 1/2 стакана, шоколад - 200 г, стружка кокосовая - 50 г.

Способ приготовления: Рис смешайте с кедровыми орешками. Мед растопите на водяной бане. В рисово-ореховую массу добавьте мед и хорошо перемешайте. Сформуйте маленькие шарики и поставьте в холодильник. Растопите на водяной бане шоколад добавьте кокосовую стружку. Наколите шарики на вилку и обмакните в шоколад. Разложите на решетке и дайте стечь излишкам шоколада. Охладите. При подаче выложите на блюдо.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное